今週月曜日から、教育実習生が４名来て実習を行っています。写真は、２名の栄養士の実習生が給食調理実習を行っている様子です。

今日の給食は、「ジャンバラヤ、牛乳、オムレツ、野菜スープ」です。
ジャンバラヤは、アメリカ南部で食べられている米料理の１つです。スペイン料理のパエリヤがアレンジされたもので、労働者などが食べていた庶民的な料理です。味付けはピリ辛で、スパイシーな香辛料やトマトを使います。
給食のジャンバラヤは、ウインナーと野菜を使い、カレー粉やチリパウダーで香りよく作ってあります。食欲のすすむ料理なので、これから気温が上がる季節にもぴったりです。

１年生が榛名高原学校に向けて、総合の時間に学年集会を行いました。先生からカッターの乗船の仕方や漕ぎ方について、写真や映像を見せながら詳しい説明がありました。

３年生の卒業アルバムの撮影が行われました。天気にも恵まれて、きっといい写真が撮れているものと思います。

太田警察署より講師の先生をお招きして、交通安全教室が行われました。中学生の自転車での事故が多いことから、講師の先生からはヘルメットは絶対着用すること、交差点での一時停止を必ずすることなどの大切なお話がありました。城西中生誰一人として交通事故にあってほしくありません。交通事故にあわない、起こさないために、自転車に乗る時は十分に気をつけましょう！

今日の給食は、５月５日のこどもの日に先立ち、「こどもの日」献立です。子どもたちの健やかな成長を願い、たけのこご飯や柏餅がでました。
明日からまたお休みが続きますが、規則正しい食生活を意識し、元気にすごしましょう！

給食室の掲示板の飾り、みなさんは気がつきましたか。調理員さんが毎月手作りしてくれている飾りが、配膳室を明るくしてくれています。