最新更新日:2024/06/12 | |
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みそ作り
昨日水につけていた豆や麹菌をつけてねかしていた米の様子を観察しました。豆は水を含んで大きくなっていました。また、米は麹菌が増えて匂いが変わっていましたね。
明日は、米と豆を合わせていきます。やることが多いので、段取りよく動きましょう。 |
橋本市立清水小学校
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