今日の給食(6月13日)

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【メニュー】
 ごはん
 牛乳
 いなか汁
 さばのおかか煮
 枝豆サラダ

【メッセージ】
 「えだまめ」と「大豆」は同じ豆です。
 まだ熟していない若い大豆を収穫して食べるように
 したのが「えだまめ」です。
 豆の入ったサヤを枝ごとゆでて食べたので「枝豆」
 という名前になりました。
 塩ゆでにしたり、煮物やサラダにしたり、豆をつぶ
 してお菓子にしたりします。
 えだまめには、たんぱく質がたくさん含まれます。
 ビタミンやミネラルもたくさん含まれていて、体に
 よい食べ物です。
 今日の給食は、旬のえだまめを使ったサラダです。
 
 
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最新更新日:2018/10/20
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