今日の給食(6月29日)ごはん 牛乳 なめこのみそ汁 ぶた肉の南部焼き 切り干し大根のカレー煮 【メッセージ】 昔、岩手県と青森県のあたりに「南部」という 名前の領主がいました。南部氏の領地は、南部 地方と呼ばれていて、「ごま」がたくさんとれ るので有名でした。そこで、ごまを使う料理に 「南部」という名前がつくようになりました。 「ぶた肉の南部焼き」は、ぶた肉を調味料で炒 めて、ごまをふって作ります。ごまの香りで、 おいしく食べられます。 |
太田市立沢野小学校
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