最新更新日:2024/04/30 | |
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本日の給食ミルクパン 牛乳 プチッとリゾット イタリアンスープ りんご ★メッセージ★ イタリアンスープは最後に卵・チーズ。パン粉を混ぜた物を流し込みます。 パセリの緑とにんじんのオレンジのイタリアンカラーなスープです。 プチッとリゾットに入っている アルファ化米は、炊いたり蒸したりしたお米を、熱風で急速に乾燥させたものです。 アルファ化によって玄米のパサパサ感や独特のにおいがなくなり、さらにもち米を使うことでほのかな甘みや粘りが加わり、食べやすいです。 玄米の「ぷちぷち食感」にもち米の「もちもち感」が加わり、よくかんで食べることにつながります。 |
太田市立藪塚本町南小学校
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