給食室北側の工事の様子です。
大きなタンクを掘り起こしました。

★本日の給食★
洋風ちらし
牛乳
大根サラダ
すまし汁

★メッセージ★
　今日は本年度初登場の洋風ちらしです。いろんな色が入っていて色鮮やかなまぜごはんです。すまし汁には野菜のほかにえのきたけやあさり、糸かまぼこ、豆腐など様々な材料が入ります。本日は地元藪塚でとれた大根、人参、ほうれん草を使用しています。

★本日の給食★
シュガー揚げパン
牛乳
豚肉のワインソース煮
ABCスープ

★メッセージ★
　今日は３年２組、３年３組のリクエストで揚げパンです。今回はシンプルに砂糖の揚げパンにしました。学校給食では昭和３０年代の終わりの頃から揚げパンなどの調理したパンが給食で使われるようになりました。当初の揚げパンに使われるパンはコッペパンですが藪南ではしっかり粉が絡むようにツイストロールパンを揚げています。

★本日の給食★
ごはん
牛乳
ミニチキン
しらたきのチャプチェ
白菜のとろみ汁
キャンディチーズ


★メッセージ★
　１２月が始まりました。チャプチェとは春雨を中心とした具材をゴマ油や砂糖醤油で甘辛く炒めた韓国料理のことです。今日の給食はしらたきを使ったしらたきのチャプチェです。さらに今日は児童に人気の甘酢ダレのチキンもあり、ごはんがすすみます。
今日のチャプチェととろみ汁にねぎを入れました。ねぎには体を温める作用があります。独特のにおいがありますがそのにおいが肉や魚の臭みを消してくれます。冬が旬のねぎはこの時期が栄養価も高くおいしくなります。体を温める料理で冬を乗り切りましょう。

土曜日ですが工事を進めていました。