２月１０日（土）にラーメン店「一風堂」さんに出前授業をしていただきました。グループごとに餃子づくりに取り組み、小麦粉に水を加えて捏ねることで少しずつ皮ができることに驚いていました。具を包む際には、一般的な形だけではなく、シュウマイの形や細長い形などオリジナルの形の餃子をつくっていました。
　自分たちでつくった餃子に加え、ラーメンもいただくことができ、子どもたちは満足した表情で学習を終えることができました。
　「一風堂」の皆様、お手伝いをしてくださった保護者の方々、本当にありがとうございました。