今日のメニューは「打ち豆汁」です。
　打ち豆汁は、福井県の郷土料理です。「打ち豆」とは、大豆を水につけてもどしたものを、木づちでつぶし、乾燥させたものです。
　大豆は、たんぱく質を豊富に含んだ栄養価の高い食材です。打ち豆にすることで、火の通りが早くなり、いろいろな料理に使いやすくなります。永平寺というお寺では、肉や魚を使わない精進料理の食材として利用されてきました。

　理科で「てこ」の実験をしました。中心からの距離とおもりの関係について実験観察をしながら学びました。

　クリスタルアニマルという電球で光るランタンの鑑賞会です。動物に限らず、思い思いの切り出したイラストや模様が、電球の光で幻想的に映し出されています。

　算数科で円周と直径の関係について学習しました。
　直径の長さが２倍、３倍と増えると円周はどうなるかな。
　直径が１ｃｍ長くなると、円周は何ｃｍずつ長くなるかな。

　今日は、節分が近いので鬼の面に色塗りをしました。「なまけ鬼」等、それぞれの心の中から追い出したい鬼を決めて作りました。心の中に住む鬼を追い出して、新たな気持ちでスタートしていきたいものです。

　今日のメニューはゆめかさごのから揚げです。
　ゆめかさごは愛知県三河湾で捕れた魚です。皮が赤く、白身がおいしい魚です。また、他の魚に比べてビタミンＥという栄養素が豊富です。煮付けにしてもおいしいですが、今日はから揚げにしました。しっぽまで丸ごと味わってください。

　今日はお掃除のプロの方をお招きして「おそうじ教室」を行いました。
　始めに講師の方から、おそうじには、気持ちよく暮らすことができる「快適」、身の回りの品物を長く使うことができる「長持ち」、そして元気に過ごすことができる「健康」という３つのよいことがあると教えていただきました。
　次に掃除道具の正しい使い方も、実際に道具を使いながら教えていただきました。子どもたちも、教えていただいたことを早速実践していくことでしょう。

　水溶液の実験です。ビーカーの水に対して食塩はどれだけ溶け込むことができるのでしょうか。予想が合っているかどうか混ぜながら確かめていきましょう。

　図画工作科は今日から版画に入りました。今日は下書きに取り組んでいます。お気に入りの動物をタブレットを使って検索し、下書きをしていきました。フクロモモンガがかわいらしかったです。

　今日のメニューは、知多牛の米粉ハヤシライスです。
　知多牛は、知多半島で１年以上育てられた牛の肉です。肉質はやわらかく、脂肪の甘さが、とくに高く評価されています。
　また、みかんつくねには蒲郡市でとれたみかんが練りこまれています。愛知県はみかんの収穫量が全国第８位です。そして、蒲郡市は愛知県の中で第１位のみかんの産地です。鶏肉とみかんのハーモニーを味わってください。

　今季一番の寒気につつまれた今朝は、子どもたちにとっても登校するのがとても大変な日だったのではないでしょうか。
　それでも子どもたちはげんきんなもので、運動場が銀世界になっているのを見るや寒気ではなく歓喜の声をあげていました。

　２年生が学校で育てていただいこんやかぶが収穫できました。今日はそれらの野菜とにんじんを使って、子どもたちが具だくさんみそ汁を作りました。
　今日のような寒い日に、あったかいみそ汁はとてもおいしくいただけました。

　東浦中学校で中学校入学説明会がありました。
　始めに中学校の校長先生から東浦中学校のよいところついてお話がありました。そして、入学してくる６年生には「どんな中学生になりたいかを具体的にイメージして入学してほしいというお話がありました。
　その後、学校紹介では生徒の代表から学習や生活について説明がありました。６年生も新しい生活への期待が膨らんだことと思います。

　今日の給食のメニューは、群馬県の郷土料理「すいとんと上州きんぴら」です。
　すいとんは小麦粉をねって作った生地を食べやすい大きさにちぎったり、丸めたりしてから、野菜や肉などが入った汁で煮て食べます。
　上州きんぴらは、群馬県産の糸こんにゃくで、普段食べるこんにゃくより太めの「つきこんにゃく」が入っています。上州とは、昔の群馬県の地名です。

　今日は町の保健師さんを講師にお招きして、喫煙防止教室を開催しました。
　始めに、保健師さんからクイズ形式でたばこの害について教えていただきました。
　「たばこには、体に悪い成分が２００種類以上のある」
　「たばこを吸うと集中力が低下したり、疲れやすい体になったりする」
　「副流煙の方が害が強い」
　「吸っている人の半径７ｍの人が受動喫煙となる」
　「吸った人の肺は黒くなり、固く縮んでしまう」などなど
　一緒に聞いていて、とても怖くなってしまいました。子どもたちも喫煙の怖さがしっかり分かったことと思います。

　シェイプクイズ（シルエットを見て、それが何かを当てるクイズ）です。
　子どもたちはそれぞれの形をヒントに教科書にあるものを当てます。
　丸はサッカー、三角はおにぎり、では細長い三角は何でしょう。正解はショートケーキを真上から見たときです。

　今日の給食のメニューは鯖の塩焼きです。
　鯖は泳いでいる様子を上から見ると、青く見えることから「青魚」と言われています。青魚には、他にもいわしやさんまなどが挙げられます。
　青魚の脂肪には、血の流れをよくする働きや脳の働きをよくする働きがあります。しっかり食べましょう。

　国語科は、「たぬきの糸車」の物語を読み進めています。
　お話の中に「やぶれしょうじ」という言葉が出てきますが、最近は障子を使う家もなかなかありません。今回は先生お手製の障子で動作化しながら読み進めました。体験は大事ですね。

　今日のメニューは春雨のスープです。
　春雨は中国から伝わった食材ですが、「春雨」という名前は日本でつけられたものです。中国では、緑豆や空豆などのでんぷんを材料に作られますが、日本では主にじゃがいもやさつまいものでんぷんを材料に作られています。水やお湯で戻して、サラダなどの和え物や、炒め物、鍋料理などに使われます。

　今日のメニューは白菜のポトフです。
　ポトフとはフランス料理の一つで、大きく切った肉や野菜を、時間をかけて煮込んだ素朴な料理です。ちなみにフランス語で、「ポト」は鍋や壺、「フ」は火を表し、「ポトフ」とは、「火にかけた鍋」という意味だそうです。