収穫したサツマイモを使って「スイートポテト」をつくりました。
ふかしたサツマイモにバター、牛乳、砂糖を入れてマッシャ―で
つぶして、スプーンですくって、アルミホイルに入れ、形を整え
たら、卵の黄身をはけで塗って、トースターで焼きました。
「おいしくなあれ」とお願いしたら、とってもおいしい
スイートポテトが出来上がりました。
3個のうち、2個は焼き立てをおやつとして、もう1個は、
弁当のデザートにいただきました。甘くてとってもおいしかった
です。
簡単にできるので、お家でもつくってみてくださいね。