大根のお漬け物レシピを教えてほしいというお声をたくさん頂きましたのでホームページに掲載させていただきます。みなさん、チャレンジしてみてください！！

【大根のおつけもの】
　・大根　　　　３キロ（大きめ２本）
　・砂糖　　　　５００グラム
　・米酢　　　　一合
　・塩　　　　　100グラム
　・ゆず皮　　　２個分
　・とうがらし　２本（輪切り）
　・その他　昆布など　　　以上
　　　　　　※仕込んだ状態の写真を載せておきます。