福岡市立福岡西陵高等学校食堂等営業事業者募集要領

　福岡市立福岡西陵高等学校食堂等営業事業者を、次のとおり募集します。

１．業務内容
　(1) 業務内容
　　　本校生徒及び職員に対する飲食物及び学校指定用品等の提供販売
　(2) 所在地　　福岡市西区大字拾六町字広石
　(3) 営業場所及び面積
①鉄筋コンクリート２階建校舎　１階部分91.65㎡
②鉄筋コンクリート４階建校舎　１階部分8.32㎡
　　　③鉄筋コンクリート2階体育館　１階部分1.8㎡　
　　　※営業場所及び面積については、一部変更の余地あり。
　(4) 使用部分　別図のとおり
　(5) 貸与設備及び備品等
　　　①給排水設備　　②ガス配管設備　　③電気設備
　　　④厨房設備一式　⑤テーブル・椅子
　(6) 業務開始予定
　　　平成30年４月１日

２．営業の条件
　(1) 期間　　　　　　　平成30年４月１日から平成31年３月31日(更新あり)
　(2) 販売品目　　　　　制限あり
　(3) 販売価格　　　　　制限あり
　(4) 経営者負担経費　　施設使用料、什器一式、消耗器具
　　　　　　　　　　　　光熱水費、人件費
　　　　　　　　　　　　その他食堂経営に通常必要な一切の経費
　　　　　　　　　　　　※参考：施設使用料257,471円（平成29年度価格。福岡市行政財産関係条例及び規則等に基づき算定。）
　(5) 賠償責任　　　　　市又は第三者に損害を与えた場合
　(6) 連帯保証人　　　　１人（代替営業能力を有する者とする。）

３．応募資格
　　法人又は個人で次の条件を全て満たす者
　(1)　飲食店を継続して３年以上営業していること。
　(2)　食品衛生法に基づく営業停止等の行政処分を過去３年間受けたことがないこと。
　(3)　代表者が成年被後見人、被補佐人又は破産者で復権を得ない者でないこと。
　(4)　国税、地方税の滞納がないこと。
　(5)　調理師の資格を有する者を１名以上派遣できること。
  (6)　暴力団員による不当な行為の防止等に関する法律（平成３年法律第77号）第２条第２号に規定する暴力団又は暴力的集団の構成員（以下「暴力団員」という。）でないこと。
(7)　福岡市暴力団排除条例第６条（平成22年条例第30号）に規定する暴力団又は暴力団員と密接な関係を有する者でないこと。

４．応募の受付
(1)　申込方法
　①　郵送等の場合
　　　送付確認がとれる書留、配達記録、宅配便などを利用してください。
　　　申込受付期間　平成30年２月５日(月)から平成30年２月14日(水)《必着》
　　　送付先　〒819-0041　福岡市西区大字拾六町字広石
　　　　　　　　　　　　　福岡市立福岡西陵高等学校事務室宛
　②　持参の場合
申込受付期間　平成30年２月５日(月)から平成30年２月14日(水)
　　　　　　　午前９時から午後４時30分、土日祝日を除く。
　　　提出先　福岡市西区大字拾六町字広石
　　　　　　　福岡市立福岡西陵高等学校事務室

　(2)　必要な書類
　　①　福岡市立福岡西陵高等学校食堂等営業事業者申請書（学校指定様式第１号）
　　②　営業経歴書（学校指定様式第２号）
　　③　営業計画書（学校指定様式第３号）
　　④　飲食店営業許可書（写し）
　　⑤　食品衛生法による営業停止等の行政処分有無証明書（過去３年間）
　　⑥　法人及びその代表者又は個人の国税、地方税の滞納がないことの証明
　　⑦　法人の場合　　　登記簿謄本及び定款
　　　　個人の場合　　　住民票の写し
　　⑧　代表者の身分証明書
　　⑨　決算書（最新３年間）

５．現地説明会
(1) 日時　　　平成30年１月25日(木)15時30分から
　　 　　　　　※　説明会前日までに電話での申込必要。
　(2) 集合場所　福岡市立福岡西陵高等学校事務室

６．営業事業者の決定
　(1) 提出された応募書類の審査を行い、必要な資格を満たしている者を選定の対象とします。
　(2) 福岡市立福岡西陵高等学校業者選定委員会において選定します。
　(3) 営業事業者の決定は平成30年２月23日(金)の予定。
　　　応募者全員に書面で合否結果を通知します。

７．その他
　(1) 営業事業者に決定した者は、福岡市教育委員会から地方自治法（昭和22年法律代67号）第238条の４第７項の規定に基づく行政財産目的外使用許可を受けて使用していただきます。
　(2) 手続きに関する一切の費用については、営業事業者の負担とします。
　(3) 正当な理由なく使用許可の手続きに応じない場合又は応募者の資格を失った場合は、営業事業者としての決定を取り消します。
　(4) 問い合わせ先
　　　福岡市立福岡西陵高等学校事務室　宮田、大﨑
福岡市西区大字拾六町字広石
電話　092-881-8175