最新更新日:2024/06/20 | |
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本日の給食発芽玄米ごはん 牛乳 もやしのナムル 麻婆豆腐 ★メッセージ★ 今日のごはんは発芽玄米ごはんです。発芽玄米とは玄米をわずかに発芽させたものです。発芽の際に眠っていた酵素が活性化し、出芽のために必要な栄養を玄米の内部に増やしていきます。そのため、玄米よりも栄養価が高くなります。硬い糠もやわらかくなるため、白米と同様に手軽に炊飯できます。 |
太田市立藪塚本町南小学校
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