最新更新日:2020/03/20 | |
本日:1
昨日:1 総数:67504 |
オムライス作り その2
椿油を使用して作った「オムライス」は、高級な香りがします。また、総調理長さんから教わった、オムライスをひっくり返すテクニック。みんなすぐにマスターしていました。総調理長さんは、これをマスターするまでに、公園の砂場で何回も練習したそうです。プロになるのには、人知れずする努力は必要なのですね。
2年生の皆さんは、初めてという割には、フライパンを上手に操り、オムライスをさらに盛りつけ成功すると大きな拍手がわき起こりました。 さあ、自分が作ったオムライスの味はいかがですか?今度は、家でも家族にごちそうして下さいね。 オムライスの他には、椿油100%であげた「ポロッケ(クリームコロッケのようなもの)」。資生堂パーラーの総調理長さんでも、初めて調理したそうです。高級食品でした。産地の大船渡でもなかなか、椿油100%での揚げ物は出来ません。ごちそうさまでした。(村上) |
大船渡市立日頃市中学校
〒022-0005 住所:岩手県大船渡市日頃市町字関谷60-1 TEL:0192-28-2302 FAX:0192-28-2303 |