最新更新日:2024/06/11 | |
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校外学習 1年校外学習 4年校外学習 4年校外学習 4年校外学習 4年校外学習 4年職員研修今日は学校給食ぐんまの日献立はおっきりこみ、ほうれん草サラダ、ゆめロールパン、牛乳、群馬県産ブルーベリージャムです。 手違いにより、おっきりこみ麺ではなく、うどん麺が届いてしまったため、 おっきこみ風うどんに急遽変更となりました。 給食委員さんが放送でおっきりこみの説明とクイズを出してくれました。 おっきりこみは野菜がたっぷり入った麺料理です。 おっきりこみの麺はうどんと違い、塩を入れず、幅広く切って作ります。 群馬県内の北毛地区や西毛地区ではみそ味で作られることが多く、東毛地区ではしょうゆ味の味付けが多いです。 今日の給食ではしょうゆ味にしました。 おっきりこみクイズです。 山梨県の郷土料理でよく似た煮ぼうとうがあります。 おっきりこみとの違いは何でしょう? 正解は、、かぼちゃ入るか入らないかです。 煮ぼうとうにはかぼちゃが入り、おっきりこみには入りません。 食べて、ふるさとぐんまについて考えてみましょう。 6年 音楽 英語2年 体育クラブ5年 国語 算数2年 生活科いずみ学級1年 国語4年 算数ありがとうの泉食育の日今日は給食委員さんが給食室クイズを出してくれました。 第1問 宝泉南小学校の調理員さんは何人いるでしょうか。 答え 3人 第2問 調理員さんはどんな服装に着替えて調理をするでしょうか。 答え 白い色のおそろいの上着 帽子は白い色で二重にかぶります。マスクも付けます。なぜ白い色かというと、汚れがなく、清潔かどうか目で確認しやすくするためです。 第3問 青色、白色、黄色、オレンジ色のエプロンをつけます。上着は白なのにエプロンはなぜカラフルなのでしょうか。 答え 作業ごとにエプロンを変え、清潔に調理する工夫をしているから。 納品してすぐは野菜に泥や砂がついています。エプロンについてしまった汚れを洗い終わったきれいな野菜に移さないようにするため、切るときは白い色のエプロンに着替えます。 第4問 給食室には100リットル入る大きな釜があります。いくつあるでしょうか。 答え 4つ 毎日釜すべて使って作ります。味噌汁は65リットルも作ります。 今日の献立は秋のクリームシチュー、コーンサラダ、コッペパン、牛乳、ミルメークです。 いつも食べている給食にいろいろな工夫がされていることを知る良い機会となりました。 1年 算数2年 国語 音楽 |
太田市立宝泉南小学校
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