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最新更新日：2024/06/26 |
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今日の給食（10月１日）
【ごはん、牛乳、鶏のから揚げ、チンゲンサイのスープ、ブロッコリーのごまドレッシング和え】 今日は久しぶりの給食です。今日で、３日間あった期末テストも終わりました。 頭を働かせた後の給食はいかがだったでしょうか。テストが終わった開放感もあり、余計にごはんがすすんだのでは？ まずは、みんな大好き鶏のから揚げです。外がパリパリで、中はジューシーなから揚げ。付け合わせには、そのジューシーさをさっぱりとさせてくれるブロッコリーのごまドレッシング和えです。やわらかくゆでられたブロッコリーにごまのドレッシングが程良く和えられていて、とっても美味しかったですね。 最後に、チンゲンサイのスープです。中には、チンゲンサイ、豚肉、にんにく、しいたけ、にんじん、もやしが入っていて、卵でとじられていました。給食の時間はまだ気温も低く肌寒かったので、体が温まりましたね。 今日の総エネルギー数は、756kcalでした。ごちそうさまでした。 今日の給食（９月26日）
【パエリア、牛乳、グリーンサラダ、アセロラゼリー】 今日は、みんなに人気のパエリアでした。きれいな黄色のサフランライスに、ベーコン、あさり、いか、えび、にんにく、玉ねぎ、キャベツ、ピーマン（赤・黄）が入っていました。 続いてサラダは、きゅうり、さやいんげん、ブロッコリー、ツナがマヨネーズで和えられていました。 最後に、デザートにとっても人気のアセロラゼリー！！ひんやり冷たく、さっぱりとして美味しかったですね。アセロラは体にも、お肌にも良いのですよ。 今日の総エネルギー数は、699kcalでした。ごちそうさまでした。 来週９月29日と30日は、期末テストのため給食は停止です。この週末はテスト勉強に励んでくださいね！！ファイトだー！！！！！ 次回の給食は10月１日です。10月の献立表を今日配布しました。見てくれましたか？いよいよ食欲の秋ですね！みんなの人気NO.1のカレーライスに、ナン＆キーマカレーもあります。また、柿パンやパインパンなどいろいろいつもとは違うパンが出ますよ。楽しみですね。10月ももりもり食べて、元気いっぱい頑張りましょう！！ 今日の給食（９月19日）
【親子丼、牛乳、ほうれん草のサラダ、くだもの】 今日は親子丼でした。とっても具だくさんでした。鶏肉に卵、かまぼこ、玉ねぎ、ねぎが入っていました。 そして、ほうれん草のサラダには、ほうれん草、もやし、ベーコンが入っていてとっても美味しかったですね。 最後にくだものは、パインアップルです。とっても冷たく甘かったですね。 今日の総エネルギー数は、622kcalと低カロリーでした。ごちそうさまでした。 今日の給食（９月18日）
【減量パン、イチゴジャム、牛乳、カレーヌードル、ホタテのサラダ、ヨーグルト】 今日は減量パンでした。イチゴジャムをたっぷりとつけて食べていましたね。そして、今年初のカレーヌードル！！先週の醤油ラーメンに続いて、麺類は生徒にも大人気です。カレーが麺に絡みあってとっても美味しかったですね。ヌイユと呼ばれるきし麺に似た麺に、牛肉、かまぼこ、玉ネギ、にんじんが入ったカレーが絡まっていました。 そして、サラダはホタテのサラダです。ホタテ、大根、きゅうりをマヨネーズで和えていました。 今日の総エネルギー数は、738kcalと少し高めのカロリーでした。ごちそうさまでした。 今日の給食（９月17日）
【麦ごはん、牛乳、鮭の西京焼き、酢の物、千切り大根の煮物】 今日はカロリー控えめの麦ごはんでした。 そして、鮭の西京焼きはとってもあっさりとした上品な味でしたね。 酢の物は、きゅうり、わかめ、ちりめんじゃこがお酢で和えられていました。 次に、千切り大根の煮物は、たっぷりの千切り大根、豚肉、にんじん、じゃがいも、油揚げ、高野豆腐、さやいんげんが入っていました。 今日の総エネルギー数は、629kcalでした。ごちそうさまでした。 今日の給食（９月16日）
【パン、マーシャルビーンズ、牛乳、エビフリッターのチリソース、ワンタンスープ、ミニトマト】 今日はパンでした。マーシャルビーンズ（チョコレートのクリーム）をたっぷりとつけていただきましたね。 そして、エビフリッターのチリソースです。ここで豆知識！フリッターとは、油で揚げて作る料理の一種のことです。天ぷらに似ていますが、衣は硬くなくふんわりしていて、味もほんのり甘いのです。 次に、ワンタンスープですが、中にはワンタン、しいたけ、にんじん、たけのこ、白菜、もやし、ねぎがたっぷりと入っていました。 今日の総エネルギー数は、681kcalでした。ごちそうさまでした。 今日の給食（９月12日）
【減量さつまいもご飯、牛乳、さんまの蒲焼き、けんちん汁、ウサギの大福】 今日は、お月見献立でした。２日後の14日の十五夜（１年のうちお月様が１番きれいに見える日）にちなんだ献立です。昔は、豊作を願って、団子やすすき、里芋や栗などをお供えしていたのですよ。 今日のデザートにでた、うさぎちゃん大福のパッケージの裏側に書かれていた豆知識を紹介させてもらいます。 「十五夜ってなあに？ 旧暦八月十五日の夜のことをいいます。十五夜の行事は平安時代日本に伝わりました。 月見団子・里芋・豆・栗などを、お供えしススキや秋の草花を飾って月を祭ります。」 ということで、今日はお月見団子もあり、けんちん汁の中には里芋が入っていましたね。 特別メニューはわくわくしますね。みんな喜んで食べていましたよ。 今日の総エネルギー数は、719kcalでした。ごちそうさまでした。 今日の給食（９月11日）
【減量パン、チーズババロア、牛乳、醤油ラーメン、揚げ餃子３つ、ブロッコリーのごまドレッシング和え】 今日はパンでした。チーズババロアをつけて食べている人もいましたよ。 そして、醤油ラーメンです。中華めん、もやし、なると、メンマ、ねぎが入っていました。あっさりとした中にもコクがありましたね。 続いて、揚げ餃子。外パリッ中ジューシーでとっても美味しかったですね。 サラダは、ブロッコリーのごまドレッシング和えで、さっぱりとして今日のメニューには欠かせない一品でしたね。 今日の総エネルギー数は、703kcalでした。ごちそうさまでした。 今日の給食（９月10日）
【牛丼、牛乳、ピーナッツ和え、果物】 今日は、牛丼でした。ボリューム満点の牛丼です。写真は丼にしていない状態ですが、これをごはんにかければできあがり！牛丼の中には、牛肉、かまぼこ、しらたき、しいたけ、玉ねぎ、ねぎが入っていました。 そして、ピーナッツ和えは、ピーナッツ、ほうれん草、キャベツ、にんじん、もやしがマヨネーズで和えられていました。 最後に、果物は桃です。とっても甘かったですね。 今日の総エネルギー数は、723kcalでした。ごちそうさまでした。 今日の給食（９月９日）
【ピタパン、牛乳、チキン照り焼きパティ、スパゲティサラダ、コンソメスープ】 今日はピタパンでした。ピタパンといわれてもピンとこないかもしれませんね。 そんな方には豆知識！！ピタパンとは･･･平たく円形のパンのことです。地中海沿岸、中東、北アフリカで広く見られるパンだそうです。中が空洞のポケット状になっているところから、ポケットパンとも呼ばれるそうです。食べ方はいろいろあり、様々なソース類をすくって食べたり、中に野菜や肉、豆類などの具材を挟みいれたサンドイッチとして食べたりします。イタリアのピザの起源とも言われています。 今日は、ピタパンに、チキンの照り焼きパティやスパゲティサラダを挟んでサンドイッチとして食べた人もいるのでは？ そして、コンソメスープにはじゃがいも、ベーコン、にんじん、玉ねぎ、ほうれん草、白菜が入っていました。 今日の総エネルギー数は553kcalと今月��1の低カロリーでした。ごちそうさまでした。 今日の給食（９月８日）
【ごはん、牛乳、八宝菜、きゅうりの昆布和え】 今日は、八宝菜でした。毎月恒例のこのメニュー！必ず月に１度出てくると、やっぱりこれこれ！となりますね。とても具だくさんで、豚肉、えび、いか、うずら卵、生姜、しいたけ、玉ねぎ、にんじん、たけのこ、白菜、もやしと11種類もの具が入っていました。ご飯にかけて、中華丼にした人もいるのでは？ そしてつけあわせは、これまた定番のきゅうりの昆布和えでした。昆布の出汁がきゅうりにしみこんでいてとっても美味しかったですね。 今日の総エネルギー数は、611kcalと今月��2の低カロリーでした。ごちそうさまでした。 今日の給食（９月５日）
【手巻き寿司（ツナ、玉子、たくあん、のり）、牛乳、あさりの味噌汁】 今日は、手巻き寿司でした。自由にいろいろな巻き方ができる手巻き寿司！ 写真は、具材（玉子２本、たくあん１本、ツナときゅうりをマヨネーズで和えたもの）を陳列させた状態ですが、これを思い思いに巻いていました。 のりは全部で５枚入っていたので、５種類のｍｙ手巻き寿司を楽しんでいましたよ。 次に、あさりの味噌汁には、あさり、じゃがいも、わかめ、味噌、玉ねぎ、ねぎが入っていました。 今日の総エネルギー数は、690kcalでした。ごちそうさまでした。 今日の給食（９月４日）
【メロンパン、ハムステーキ、コールスローサラダ、マカロニのクリーム煮】 今日はみんなの人気��1☆メロンパンでした！！表面の甘い薄皮がとっても美味しく、さすが人気��1のパンメニューですね。みんな喜んで頬張っていましたね。 ここで、豆知識！メロンパンの名前の由来は・・・名前にメロンと付きますが、原材料にメロンが使われているわけではありません。パンの表面のビスケット生地に数本の筋や格子状の溝が入れられている様がメロンの模様に似ているためとの説が主流だそうです。 ハムステーキは、分厚いハムにソースがかけられているもので、やわらかくてジューシーでした。 コールスローサラダは、ボイルキャベツの千切りとホールコーンをマヨネーズで混ぜたものでした。 最後に、マカロニのクリーム煮は、マカロニと、じゃがいも、ベーコン、にんじん、玉ねぎ、生クリーム、パセリが入っていました。 今日の総エネルギー数は、751kcalと今月��2の高カロリーでした。２日続けて高カロリーでした。ごちそうさまでした。 今日の給食（９月３日）
【ごはん、牛乳、さばの白醤油焼き、くだもの、ひじきの炒め煮】 今日は和食でした。 ひじきの炒め煮には、ひじき、大豆、油揚げ、ちくわ、牛肉、じゃがいも、こんにゃく、にんじん、さやいんげんが入っていてとっても具だくさんでした。 くだものは、今が旬のピオーネ（ぶどう）４個でした。とっても甘くて美味しかったですね。ここで、豆知識！！「ピオーネ」の由来は…「開拓者」を意味するイタリア語が語源だそうです。巨峰とマスカットを交配させてできたぶどうです。ちなみに、皮ごと食べた人はいますか？皮には、視力回復に良いと言われるアントシアニンが含まれているそうですよ。 今日の総エネルギー数は、772kcalと今月��1の高カロリーでした。ごちそうさまでした。 今日の給食（９月２日）
【黒糖パン、牛乳、エビフライ（２本）、マヨ＆ソース、ボイルキャベツ、ポークビーンズ】 今日は、ほんのり甘いふわふわの黒糖パンでした。久々の給食パンはいかかでしたか。そして、エビフライ（マヨ＆ソース）に、ボイルキャベツです。彩りもきれいで美味しくいただきましたね。 最後に、ポークビーンズには、じゃがいも、生クリーム、豚肉、大豆、にんじん、玉ねぎ、さやいんげん、トマトピューレが入っていました。トマトのさっぱりとした味の中にも、クリーミーな味がしましたね。 今日の総エネルギー数は、714kcalでした。ごちそうさまでした。 今日の給食（9月1日）
≪夏野菜のカレー、海藻サラダ、ふくじんづけ、牛乳≫ 夏休みが終わり、久々の給食です。今日のメニューはみんなの大好きなカレーライスですが、いつものカレーとは一味違って「夏野菜カレー」でした。夏にできるピーマン・かぼちゃ・なすがたっぷり入っていて、ヘルシーでしたね。付け合わせが海藻サラダということもあってか、本日の総エネルギーは６２１ｋcalと少なめでした。ちなみにかぼちゃ・たまねぎ・なすは、地元橋本市のとりたて野菜です。 9月の献立表を今日配布しました。じっくり見てみると、お月見献立や秋の野菜など、行事や季節に合わせたメニューがたくさん取り入れられていて楽しみですね。みんなの人気ナンバー１の「メロンパン」も入っていましたよ。まだまだ残暑が厳しく、食欲がない時もあると思いますが、元気モリモリ、毎日の給食をおいしくいただきましょう！ 今日の給食（７月18日）
【ごはん、牛乳、八宝菜、きゅうりの昆布和え、グレープゼリー】 夏休みまでの給食で、ラストを飾るのは、毎月定番の八宝菜でした。今年入って４度目の八宝菜です。この４月から毎月１回八宝菜がでましたね。 今回の八宝菜にも、豚肉、いか、えび、うずらたまご、しょうが、しいたけ、玉ねぎ、にんじん、たけのこ、白菜、もやしの11種類もの具が入っていました。具だくさんで栄養たっぷりでしたね。 そして、つけあわせにはきゅうりの昆布和えでした。 さらに、今日は最後ということもあってか、デザートにグレープゼリーがでました。冷たくって美味しかったですね。 今日の総エネルギー数は、659kcalでした。ごちそうさまでした。 明日から夏休みに入りますので、９月まで給食はなしです。 毎日暑い日が続きますが、クラブ活動に、勉強に頑張りましょう！！ 規則正しい生活をして、３度きちんと食事をして、十分に水分をとって、自分自身で体調管理をしましょうね。では、まずは明日から始まる中体連で、実力を発揮してきて下さい！！ファイトだーーー！！！ 今日の給食（７月17日）
【パン、マーガリン、牛乳、ハンバーグのきのこソース、フルーツ白玉、ひじきのサラダ】 夏休みまでに給食が食らべれるのも、残すところあと２食となりました。 今日はパンでした。おかずは、ハンバーグのきのこソースでした。きのこがはいったデミグラスソースがかかっていて美味しかったですね。 そして、ひじきのサラダには、ひじき、海藻ミックス、きゅうり、サラダチキンが入っていました。とってもさっぱりとしたサラダでしたね。ミネラルが豊富に含まれています。お肌にも良いんですよ。 最後に、デザートにはフルーツ白玉がでました。とっても冷たくって、口触りも気持ちよく、今日のような暑い日にはたまらないですね。中には、白玉団子、カクテルゼリー、みかん、パインアップル、もも、キウイフルーツが入っていました。 今日の総エネルギー数は、718kcalでした。ごちそうさまでした。 今日の給食（７月16日）
【ひつまぶしのご飯（きざみのり小袋）、牛乳、あさりの味噌汁、ごぼうのサラダ】 今日は、ひつまぶしごはんでした。「ひつまぶし」は、うなぎの蒲焼きを細かく刻んでご飯に混ぜた料理です。うなぎを「土用の丑の日（７月１９日）」に食べると、夏を元気に過ごせるといわれています。 最近食料品は値上がり傾向にあり、国産のうなぎもとても高いので、実は今日のひつまぶしご飯には、うなぎに似た「あなご」を使用していました。しかしやわらかくて、タレがしみたあなごはとっても美味しかったですね。うなぎに負けていません！白米も美味しいですが、味のついたご飯は一段と美味しくいただきました。 ということで、今週末１９日にはご家庭でも、本物のうなぎを使ったひつまぶしご飯を献立に入れてみてはいかがでしょう。 そしてあさりの味噌汁には、あさり、わかめ、玉ねぎ、ねぎ、味噌が使われていました。このお味噌は、信太地区で作られたそうです。 最後に、ごぼうのサラダは、ごぼうときゅうりをマヨネーズで和えたものでした。 今日の総エネルギー数は、約703kcalでした。ごちそうさまでした。 今日の給食（７月15日）
【パン、イチゴジャム、牛乳、鶏肉のレモンソース、コーンポタージュスープ、ブロッコリーのごまドレッシング和え】 今日は、ボリューム満点でした。まずは、鶏肉のレモンソースです。こってりとした醤油だれに、レモン汁が混ざっていたので、ジューシーな中にもさっぱりとした味がしましたね。 次に、コーンポタージュスープは、とっても熱々で、すごくクリーミーな味でした。中にはベーコン、玉ねぎ、にんじん、ホールコーン、パセリが入っていました。 そして、サラダにはブロッコリーのごまドレッシング和えでした。 今日の総エネルギー数は、768kcalでした。ごちそうさまでした。 |
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２００８年度 第４８号
相談室だより（１・２号）