１月２８日（火）全国学校給食週間３日目です。２Ｃ給食委員さんが放送してくれました。

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今日は、「柿入りトマトソースのハンバーグ」と「コールスローサラダ」を紹介します。
ハンバーグにかけるソースには和風ソースや、ケチャップソースなど、いろいろな種類があります。
　今日はトマトソースの中に、冷凍にした柿を混ぜて作っています。酸味と柿の甘みがマッチしたソースになっています。味わって食べて下さいね。
柿にはみかんの２倍のビタミンCがあり、和歌山県ではたくさん作られています。ビタミンCは体の調子を整えたり、風邪などのウイルスから体を守る働きをします。
「コールスローサラダ」には、人参・キャベツなどの橋本市で作られた野菜が、たっぷり入っています。給食のために沢山の野菜を作ってくれている農家の方々に、感謝の心を忘れないで下さい。

今日の地元産の食材・・・柿、人参、キャベツ

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メニュー：パン、柿入りトマトソースのハンバーグ、
　　　　　コールスローサラダ、ＡＢＣマカロニスープ、牛乳