１月３０日（木）全国学校給食週間５日目です。１Ｂ給食委員さんが放送してくれました。

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今日は「くじらの竜田揚げ」を紹介します。
「くじらの竜田揚げ」は、給食では定番の献立ですね。くじらは、「海からの幸」として大切にされてきました。
現在では、くじらが減らないように、獲る量が決められています。そのため、手に入りました。給食のくじらは太地町と和歌山県が協力して、みなさんがくじらの肉を食べられるようにお世話をしてくれています。
くじらの肉は他の肉と比べ「高たんぱく、低脂肪、低カロリー」と三拍子そろった体に優しい肉です。良くかんで食べれるように、竜田揚げにしています。
今日の給食のくじらは、和歌山県の子供たちにぜひ食べてほしいということで、無料でいただきました。
“海からの幸”ありがたくいただきましょう。
さて今日で、「全国学校給食週間」が終わります。食べ物の大切さや、自分の健康を守る食事について、考えて食べるようにしましょう。

今日の地元産の食材・・・キャベツ、人参
和歌山県産の食材・・・くじら

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メニュー：柿パン、くじらの竜田揚げ、寒天サラダ、元気もりもりスープ