家庭科室や教室の準備の様子です。

４年生は「赤じそ」でジュースづくりをするのと、「ピーマンのおかか醤油和え」、「しその天ぷら」を作ります。黒板には分担と「サプライズメニュー」が発表されていました。

小ぶりながらも、松恵小の「特産品」の一つとも言えるタマネギも収穫できてホッとしています。６年生の作るカレーライスにも、勿論このタマネギを使います。また、５年生は「オニオンリング」を作るので、そちらにもたくさん使います。６年生は畑で収穫したトマトやナス、ジャガイモを使って全校分のカレー作りです。５年生はオニオンリングのほか「野菜チップス（かぼちゃ・にんじん・ジャガイモ）」と「大学芋」づくりにも挑戦です。

３年生は、このところの雨天に悩まされつつ、雨の合間を縫って畑でトマトやかぼちゃを収穫。「ラタトゥイユ」と「かぼちゃとそら豆のサラダ」を上手に作れますように。今年松恵に赴任してきた吉田先生の「収穫祭デビュー」でもあります。子どもたちと共にだれより奮闘しています。

スーパーでは高値の大根も松恵小の「ユネスコショップ」では、１本５０円。２年生は悪天候でもわりと出来のよかった大根を使い、「大根と挽肉の煮物」「大根ステーキ」の２品を作ります。

今年初めて「松恵小の収穫祭」を経験する１年生。徳田先生と支援員の塚本先生にたくさんのことを教わり、試作品を作りました。「かんたんピザ」（お菓子のクラッカーの上にトマトとピーマンをのせ、シュレットチーズをかけて焼きます）と「ポップコーン」を２日に分けて練習しました。どちらも美味しさは抜群！　ポップコーン作りの先輩である２年生に味見をしてもらい、「すごく美味しい」「コンソメ味は、初めて！」と褒められて喜ばれ、自信を得ました。

明日が楽しみです。