頂いたり、収穫したりしたじゃがいもを使って、じゃがいももちを作りました。
茹でたじゃがいもに砂糖と片栗粉を混ぜて、手でこねこね。。。まとまると、小さめのお餅状に形を作って、ホットプレートで素焼きします。熱いプレートにお餅をのせたり、ヘラで裏返す難関を突破し、最後は甘辛いタレをつけて出来上がり。
「おいし〜い！」「おかわりあるん？」（絶対いつも誰かが発言）　あっという間にみんな完食！でした。