総合的な学習の時間で脱穀・精米体験にいきました。
自分たちで田植えから稲刈りまで行ったお米がいよいよ食べられる状態になりました。
今年は大豊作の年で、なんと７６ｋｇものお米になりました。
今では、機械で行う作業ですが、手作業で一から米作りをした貴重な体験になりました。
収穫したお米は今後、調理実習で試食する予定です。
どのような味になっているのか、楽しみです。