音楽会特別こんだて【5年生】
11月4日(水)給食こんだて
【ビビンバ、わかめスープ、宇宙のフルーツポンチ、牛乳】 音楽会特別こんだて4日目は、5年生の合唱曲「COSMOS」にちなんだ献立です。 給食では、「COSMOS」の中で歌われる宇宙をイメージしたフルーツポンチを作りました。 紫色のゼリーはぶどうゼリー、白色の星は米粉のマカロニです。 宇宙を表現した青みがかったゼリーは、紅芋パウダーの天然の色です。給食室の鉄製の回転釜で作ることで、青みがかった色になります。 みかんを混ぜて少し待つと、みかんの酸に反応して色がピンク色に変化していく不思議なゼリーです。 色の変化を楽しめるように、みかんとゼリーを分けて各教室に配りました。 子どもたちは、「ゼリーの色が変化してる!」「星が入ってる!」と特別なフルーツポンチを楽しんでいました。 5年生の歌声が今から楽しみですね。 |
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