季節のデザート「あじさいポンチ」【カミカミカレーライス、手作り福神漬け、あじさいポンチ】 麹町小学校では、給食を通して季節の移ろいや伝統的な行事に興味をもってほしいと考えて給食献立を作成しています。 そこで、毎年6月に提供しているのが「あじさいポンチ」です。 ぶどうジュースとアセロラジュースで手作りした2種類の寒天で紫陽花を表現しています。 麹町小学校の校庭でたくさんの種類の紫陽花が見ごろを迎えていますので、季節の花々を楽しむきっかけになればと思っています。 毎年子供たちに大人気のメニューです。 |
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