１月２１日（木）の献立は、麦ご飯、牛乳、ショーロンポー小籠包、麻婆豆腐、棒棒鶏サラダでした。
　麻婆豆腐には人参、玉ねぎ、ねぎ、にんにく、生姜が使われています。生姜は、体を温めたり、ばい菌を殺したりする働きがあります。風邪をひきやすい冬には特に摂りたい野菜です。