今日の献立は、ご飯、牛乳、和風コロッケ、キャベツと生揚げの味噌炒め、かきたま汁でした。
今月の給食で使っているキャベツは、大府市で採れたものです。今日は生揚げと一緒に味噌炒めにしてありました。冬に採れるキャベツは特に甘みがあり、スープや炒め物に向いています。また、病気を予防するビタミンCや、胃・腸を守る働きのあるビタミンＵが入っているといわれています。美味しくいただいて、元気に過ごしたいものです。