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最新更新日:2024/07/01 |
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1月31日(火)の給食
今日のメニューは、湯葉とわかめのすまし汁です。
大豆から作られる食品は、豆腐や納豆をはじめ数多くありますが、湯葉もその一つです。 大豆からしぼった豆乳を温めると、表面に薄い膜ができます。その膜を竹串などですくい上げたものが湯葉です。タンパク質という栄養素がたっぷりです。 ![]() ![]() |
東浦町立石浜西小学校
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