今日のメニューは呉汁です。
　大豆を水にひたし、すりつぶしたものを「呉（ご）」と言います。呉汁（ごじる）とは、呉を入れたみそ汁のことを言います。みそも大豆から作られていますから、大豆づくしですね。大豆たっぷりの呉汁を味わって食べてください。