今日のメニューは小松菜の香のもの和えです。
　小松菜は、冬野菜の１つで緑黄色野菜の仲間です。野菜の中でも、特に栄養がたっぷり入っています。カロテンやビタミンＣ、ビタミンＫ、カルシウム、鉄、カリウムなどが豊富です。味わって栄養をとりましょう。