今日のメニューは麻婆豆腐です。
　麻婆豆腐にも使われているにんじんは給食に一番よく出る野菜です。にんじんは緑黄色野菜で、にんじんに含まれる「β（ベータ）カロテン」は体の中でビタミンAに変わります。　　　　
　ビタミンAには体の免疫力を高めたり、粘膜を守ってくれたりする働きがあります。