今日のメニューはさわらの香味だれかけです。
　さわらにかかっている香味たれは、給食センターで手作りをしました。香味野菜とよばれるねぎとしょうがが入っています。香味野菜は、その名のとおり、香りが強い野菜です。魚と一緒に香味野菜を食べることで、魚の香りをひきたててくれるのはもちろん、魚の臭みも消してくれます。ぜひたれをたっぷりとかけて食べてください。