今日のメニューは、青菜のアーモンド和えです。
　小松菜には、疲労回復や免疫力を高めるカロテンやビタミンＣが含まれています。さらに、骨や歯の健康に役立つカルシウムも豊富で、その量はほうれん草の３倍、牛乳並みの量が含まれている栄養満点の野菜です。また、アーモンドは、ビタミンＥ、食物繊維、ミネラルが豊富で、エネルギーをつくったり、体の調子を整えたりします。おいしく食べて、いきいき元気になりましょう！