今日のメニューは、さばの銀紙焼きです。
　銀紙焼きのさばは、高圧処理されているので、骨まで柔らかくなっています。骨ごと食べると、成長期に特に大切な栄養であるカルシウムをたくさんとることができます。味噌と砂糖で甘辛の味つけになっています。ぜひ残さずまるごと全部食べてください。