今日のおかずには、小籠包がありました。小籠包は、中国や台湾などでよく食べられている中華料理の一つです。皮の中に豚ひき肉などの具を包み、蒸したものです。中にジューシーなスープを含んでいることが特徴です。餃子やシュウマイとは違う食感を楽しみながら、皆食べていました。

５時間目、１年１組で研究授業を実施しました。国語科「くじらぐも」の学習です。
たくさんの先生が参観する中、子どもたちは少し緊張した様子もありましたが、ペアで話をしたり、登場人物になりきりくじらぐもに乗ったりして、物語の世界に浸りながら、学習を進めることができました。

　今日のメニューはめひかりフライのレモンソースがけです。
　めひかりは深い海に住んでいる魚です。大きな目が青緑色に輝いていることから、めひかりとよばれるようになりました。
　今日の給食では、めひかりをカリッと揚げてレモンソースをかけました。骨まで食べられるので、よくかんで味わって食べましょう。

今日のおかずには「チリコンカン」がありました。大豆，にんじん，セロリ，玉ねぎが，トマトなどで煮込んであります。この料理は，アメリカでよく食べられているそうです。肉があまり手に入らなかった時代に，代わりに大豆を使って作られた料理です。タンパク質たっぷりの大豆，おいしく食べることができました。

今日のメニューの中には「煮味噌（にみそ）」が入っていました。豚肉，生揚げ，うずら卵，はんぺんなどを味噌で煮た人気のおかずです。また，鮭の塩麹焼きは，皮までペロリと食べられるおかずです。麹の風味がとてもよく，これも人気のおかずでした。

　今日のメニューは黄桃のシロップ煮です。
　黄桃は白桃と比べると少し大きく、色が黄色いのが特徴です。黄桃は果肉が固めなので、缶詰などの加工品に多く使われています。今日の黄桃も甘くて、果肉がしっかりしています。味わって食べましょう。

パート３

パート２

　今日はＰＴＡの方たちの呼びかけで校内環境整備作業を行いました。大人の方が３４名、そして子どもたちも２５名で合計５９名の人が集まりました。
　３０分の作業でしたが、皆さんのおかげで昇降口前、西側遊具前、中庭がとてもきれいになりました。
　ＰＴＡ会長様、受付等をしていただいた整備部の委員様、そしてお集まりいただきました皆様、本当にありがとうございました。

パート３

パート２

　今日は待ちに待ったイモの収穫日です。火曜日が雨でしたので延期となっていましたが、今日は澄み渡る秋の空が広がり、絶好の収穫日和となりました。
　お手伝いいただいているボランティアの「喜生会」の方たちにもサポートしていただきながら、ペア学年で収穫をしました。

　今日のメニューはナンです。
　「ナン」はペルシャ語でパンという意味だそうです。ナンはパキスタン、アフガニスタン、イラン等の国で食べられています。形は、国や地方によっていろいろで、しずくのような形の他にも丸い形の物も多いそうです。

　今日のメニューは焼き芋です。
　さつまいもはエネルギーのもとになるデンプンが多く含まれています。また、食物繊維も豊富なのでおなかの中をきれいにする働きがあります。
　甘い焼き芋を作るためには、焼くときに６０度〜７０度くらいの低めの温度で、ゆっくり時間をかけて焼くとおいしい焼き芋になります。

　今日のメニューは青菜のおひたしです。
　青菜とは緑色の葉物野菜で、ほうれん草や小松菜などのことです。今日は小松菜を使っています。
　小松菜はビタミンＣがたくさん入っており、風邪予防やストレスを和らげる効果があります。しっかり食べて心も体も健康になりましょう。

　今日のメニューは大豆とひじきの炒め煮です。
　ひじきは黒い物というイメージですが、海の中では実は茶色なんです。ゆでて乾燥させると皆が知っている黒色のひじきになります。ひじきには骨や歯を丈夫にしたり、おなかの調子をよくしたりする働きがあります。しっかり食べましょう。

　今日のメニューは揚げさんまとサツマイモのごまあえです。
　さんまは秋の刀の魚と書くように秋においしい魚です。甘酢がかかっていますのでとても食べやすいです。
　また、サツマイモのごまあえも秋を感じさせる料理です。サツマイモはビタミンやミネラルが豊富で、食物繊維も多く含まれています。しっかり食べましょう。

　今日のメニューはプルコギとトック入り中華スープです。
　プルコギは韓国の料理です。また、トックは韓国のもちのことです。日本のもちがもち米で作られているのに対して、トックはうるち米で作られています。しっかりかみながら味わって食べましょう。

　今年もいもが豊作となりました。今日は収穫に備えて、先生たちがいものつるを切る作業を行いました。子どもたちの笑顔が楽しみです。

　今日は３、４年生の交通教室がありました。自転車の乗り方や歩行訓練を行いました。自転車では、まだ不安定な乗り方の子も見られました。これから家でもしっかり訓練をしていただければと思います。
　また、実施にあたってＰＴＡの方々にもサポートをしていただきました。ありがとうございました。明日は５、６年生です。