給食日記 レタスをいただきました!!
2018年11月30日(金)
ムギライス、ドライカレー、ブロッコリーサラダ、牛乳 本日、びらとり農業協同組合様より、隣り町の日高町平賀で栽培された新鮮なレタスを2.5kgもいただきました。 いつもありがとうございます!! レタスは、1枚ずつ丁寧に3回洗い、衛生管理上、ゆでてブロッコリーサラダに入れ、提供しました。 12月5日(水)にもレタスをいただくことになっています。 次回は食酢殺菌をして、春雨サラダにプラスします。 シャキシャキのレタスをお楽しみに♪。 |
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