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びらとりトマトで『ミネストローネ』
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びらとりトマトで『ミネストローネ』
Menu:カレーピラフ、ミネストローネ、
十勝大豆コロッケ、牛乳
7月も毎週水曜日に、びらとり農業協同組合・びらとり野菜生産振興会様よりびらとりトマトをいただきます。いつもありがとうございます。
今日は、イタリア料理の『ミネストローネ』をびらとりトマトで作りました。トマトの酸味が爽やかな、夏にピッタリのスープです。ちょっと辛いカレーピラフとよく合います。(写真は振内中学校の給食です)
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