最新更新日:2024/05/23 | |
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4月26日(木) 給食コーンクリームスープ キャベツ入りメンチカツ イチゴゼリーポンチ 関東では「メンチカツ」 関西では「ミンチカツ」 明治時代に、東京・浅草の洋食屋が「minced meat cutlet(ミンスミートカツレツ)」というメニューを出したのが始まりとされています。 関西では、兵庫県の「三ツ輪屋精肉店」が「ミンチカツ」と命名して売り出しました。 minced meat・・・ひき肉 cutlet・・・カツ(薄切り肉等に衣を付けて油で揚げた料理) メンチカツもミンチカツも和製英語で海外では通じません。 【諸説あり】 |
知多市立旭北小学校
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