本校では、年間を通じて、各学級１時間ずつ栄養教諭による専門的な指導が行われています。今日は５年生の教室で、栄養教諭による食の指導が行われていました。野菜の栄養が、体にどう関係しているのか詳しく教えてもらいました。そして、大航海時代のクック船長が、まだ詳しく解明されていなかった壊血病への対策として、経験的に野菜や果物を備蓄していたという逸話も教えてもらっていました。
　楽しい雰囲気の中に、子どもたちの一生に関わるとても大事な内容がつまった１時間でした。