最新更新日:2024/07/01
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6月26日(金)おいしい給食

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 今日はハンバーグと沢煮椀(さわにわん)。昔も今も、ハンバーグは子どもたちの人気メニューです。沢煮椀は、あまり聞き慣れないのですが、給食ではたまに登場します。インターネットで調べると、「せんぎりに切った野菜と豚脂や鶏肉など多くの材料を使って作った汁物。」とのこと。また、「 昔、多いということを『さわ』といったところからこの名がついた。」とのことです。たしかに「たくさん」を漢字で書くと「沢山」ですね!要するに、たくさんの具材を煮てつくったお椀に入れる汁物、といったところですかね。
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