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最新更新日:2024/06/28 |
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1/11 今日の給食![]() ![]() 牛乳・ごはん・かぶ入り味噌汁・筑前煮・サバのいしる焼き ※3学期最初の給食は、「和」食でした。「サバのいしる焼き」とは、照り焼きの調味料である醤油とみりんの他に、魚醤が少し入っています。「いしる」は、「しょっつる」、「いかなご醤油」と並んで日本三大魚醤の一つで、魚に塩を加えて、発酵させた調味料なのだそうです。サバは柔らかくてとてもおいしかったです。筑前煮も味噌汁も野菜がたっくさん入り、こちらもとてもおいしかったです。 |
太田市立綿打小学校
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