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最新更新日：2024/06/28 |
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1月１8日の給食です。
今日(きょう)の給食(きゅうしょく)は「牛乳(ぎゅうにゅう)・ごはん・鶏肉(とりにく)の唐揚(からあ)げ・ゆかり和(あ)え・味噌汁(みそしる)」です。 今日(きょう)は人気(にんき)メニューの鶏肉(とりにく)の唐(から)揚(あ)げです。 お店(みせ)の唐(から)揚(あ)げはたくさんの調味料(ちょうみりょう)を使(つか)って複雑(ふくざつ)な味付(あじつ)けをしていると思(おも)いますが、給食(きゅうしょく)センターの唐(から)揚(あ)げはシンプルににんにく・しょうゆ・酒(さけ)で下味(したあじ)をつけて、でんぷん（片栗(かたくり)粉(こ)）をまぶして米(こめ)ぬか油(あぶら)で揚(あ)げています。 みそ汁(しる)のにんじんは旬(しゅん)の金時(きんとき)にんじんです。色(いろ)の濃(こ)い真(ま)っ赤(か)なにんじんですね。橋本市(はしもとし)で育(そだ)ったんですよ。 ２０１３，１，１８ 橋本学校給食センター 食育だより |
橋本市立紀見小学校
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