最新更新日:2024/06/26 | |
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今日の給食
1月16日(火)
今日のメニューは ご飯 おきざわらの柚焼き 春雨サラダ のっぺい汁 今日の「のっぺい汁」は、佐賀県の家庭で伝わる汁物で「のっぺ汁」や「ぬっぺい汁」と呼ばれることもあるそうです。のっぺやのっぺいとは、片栗粉で汁にとろりとした濃度をつけていることを意味し、そのとろみと根菜がたくさん入っているのが特徴です。 今日の「おきざわら」は和歌山県で水揚げされました。のっぺい汁の大根、にんじんは橋本市産です。 今日もおいしくいただきました。 ごちそうざまでした。 |
橋本市立紀見小学校
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