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最新更新日：2024/06/17 |
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６月２3日の給食です
鮎の調理も大変だったと思いながら 鰺も３１５０匹調理するのが手のかかることだと思いながら いただきました こうやどうふの煮物は カラフルだったと思います 色合いも味のうち・・・オレンジはさわやかでした ごちそうさまでした ６月２2日の給食です
キーマカレー （なんと キーマカレーには ぶたミンチ ぎゅうミンチ たまねぎ にんじん なす レンズまめ にんにく しょうが トマトピューレ カレー粉 カレールウ しお コンソメ あぶら ガラムマサラ が入っていたんですね）リピートされる献立のひとつ 人気メニューですね きっと ガラムマサラとは、「（ガラムマサーラー、 garam masala ; گرم مسالا ; गरम मसाला ）とは、主にインド料理で使われる混合香辛料の一種である。マサラと呼ばれる混合香辛料は他にも多種あるが、そのうちで最も代表的なものと言える。「辛いスパイス」として紹介されることがあるが、本来の意味ではない。ヒンディー語の "garam" には「暑い」「熱い」という意味はあるが「辛い」という意味はない。英語訳したときに「熱い」と「辛い」の両方の意味がある英単語"hot" から転じた誤訳であるようだ。実際にガラムマサラは、料理に辛味よりも香りをつけることを目的に使われる。 熱い香辛料と呼ばれる由来は、作る過程で熱を加えるためである（後述）。また、石井利一（S&Bスパイスクッキングアドバイザー）によれば、「この『ガラム』は、“触れてあたたかい”というニュアンス。インドでは、それぞれの家庭で独自の配合で作られていることから、日本でいうところの『おふくろの味』といったイメージがある」とのこと。」とウィキペヂアに説明されていました。 コールスローサラダ（野菜嫌いにさせないぞー）という思いが伝わってきます ごちそうさまでした ６月２１日の給食です
とりにくのねぎソース（初めてのソースだと思いますが、とりにくにピッタリだったと思います） じゃがもちスープ（スープの中に白くて丸いものが・・・これがやわらかいじゃがもちでした） スナップえんどう（えんどうの中のたねがふくらんできてますね そろそろスナップえんどうとしては時期が終わりでしょうかね・・・） おいしくいただきました。ごちそうさまでした。 ６月17日の給食です
あゆのしおやき（橋本市内で３１５０匹の鮎が 給食に出たそうです 大人の味？！といえども 頭からしっぽまで 全部食べることができた児童もいます 私は おいしかったと言い切れます） せんぎりだいこんのあまからに（千切り大根だったのですね 牛肉も多かったので 牛丼もどき なんて思いながら いただきました） きゅうりとキャベツのこんぶあえ（塩加減ばっちり キュウリはよく給食に出てきます 苦手な子よ がんばって 食べてよね） まめつぶころころ（かみごたえあり 児童の顎の発達にいいんだなあ かみつかれてないかい 鮎の骨まで食べた人も しっかり噛めました） 残量調査の週 さて学級では・・・ ６月1６日の給食です
ブルーベリージャム 目によい食品だと伺っております…奈良産のジャムが甘くおいしかったです ブルーベリーの木は、１年でそんなに成長しない（伸びない）と思いますが たくさん実がなるには ずい分お世話と年月が必要なんでしょうね・・・ 牛乳 クラムチャウダー（あさり ベーコン じゃがいも たまねぎ にんじん マッシュルーム コーン ぎゅうにゅう パセリ 生クリーム だいず）というように とてもたくさんの材料が入っていました なんだかやさしい味でした こんにゃくサラダ（こんにゃく もやし こまつな ちくわ ごま）これも多くの食材で・・・おいしかったですよ ミディトマト 熟れていて かむと甘く お汁が飛んでしまうような はちきれんばかりのみずみずしさでしたよ あー おいしかったです ６月1５日の給食です
おいしくいただきました ごちそうさま （とりにくのうめやきがとっても気に入りました）もちろん全ての献立に満足させていただきました ６月1４日の給食です
かきパン（低学年で残量多し） 牛乳 ぶたにくのトマトに（具はたくさんで 栄養満点 低・中学年で残量多し） かんてんサラダ（さっぱり系で よく食べたようです かんてんは珍しく きっとご家庭では 出にくい物？） びわ（大きな種 植えておけば 芽が出るかも…） にゅうさんきんいんりょう ということで、学年によって 食べる量もちがうし 好みもちがっているようです ごちそうさまでした 皆さんびわは おいしかったと言う人が多かったと思いますが 私（教頭）のびわの味は はずれででした ６月13日の給食です
むぎごはん 牛乳 こうやどうふのからあげ じゃがいものチーズいため もずくいりすましじるでした こやどうふのからあげ こうやどうふのそのままの味！？ じゃがいものチーズ炒めは にんにくの香りが強く 児童の反応はどうかと・・・ もずくも素材そのものの味だったと思いました いつも 工夫していただいて ありがとうございます ごちそうさまでした ６月１０日の給食です
しんじゃがのそぼろに（やはりしんじゃがは おいしいですね） はりはりづけ なっとう（けっこう児童の皆さん「きらい」という人は少ないようですね） 今日は、紀見小学校の給食試食会でした お母様方「おいしかったです」 と話してくださいました ６月9日の給食です
ハンバーグにおろしが合うなんて・・・やはり日本人が思いついたのでしょうね すのものは とても体に良いと思います すましじるには とうふ かまぼこ えのきだけ ほうれんそう みつば にんじんというようにたくさんの具が入っていました 栄養たっぷり！ ごちそうさまでした 6月8日の給食
パインアップル。 6種類の野菜が入ったスパゲティ、それにサラダ。 野菜嫌いの多い子どもたちも知らず知らずに口にするよう 工夫してくれていました。 パインアップルおいしかったです。 ６月7日の給食です
すずきの皮がまたおいしくて・・・と感じるのは大人だけなのでしょうか 塩加減がちょうどよく ごはんにピッタリの味でした キュウリは 最近よく給食に登場します キュウリがあまり好きでない児童はたくさんいるのかなあと・・・（ばいにくあえと分からず食べていました） けんちん汁には 具がたくさん。豆腐・里芋・こんにゃく・人参・大根・牛蒡・ネギ・油揚げが 入っていました。 ごちそうさまでした。 ６月３日の給食です
あげししゃも（どこの海で泳いでいたのだろう） かみかみあえ（野菜元来の味） こんさいじる（健康的！） という感じで、健康的においしくいただきました ６月２日の給食です
ビーフシチュー（ぎゅうにく なす じゃがいも たまねぎ マッシュルーム にんじん さやいんげん にんにく しょうが ソース ケチャップ リンゴピューレ ｋジョンソメ しお コショウ ビーフシチュールー あぶら）というように ビーフシチューを作るには 食材や調味料などがこんなにたくさん入っているんですね。 じゃこサラダ（ダイコン きゅうり ちりめんじゃこ しょうゆ す さとう ごまあぶら） ごちそうさまでした ６月１日の給食です
ちくわについている味がとってもおいしく すっすっとお口に入った感じです。 野菜炒めには もやし キャベツ にんじん たまねぎ ピーマンが入っていました。おいしくいただきました。 ミディトマトは、一口では無理で、ミニではなく普通ではなく 味はやっぱりトマトでした。 ５月３１日の給食です
『げんきっ子こんだて』 にくそぼろごはん（ぶたミンチ とりミンチ） 牛乳 ブロッコリーとコーンのサラダ（とうふマヨドレッシング） きのこスープ（きのこミックス）何種類のきのこが入っていたのか、数えませんでした。 教室に行って、２年生の児童に聞くと「残さない、全部食べる」と言ってくれました。給食って、色々なメニューで、色々な食材を使ってくれているから、ほんとにおいしく栄養もばっちりなんですね。体の成長のため・調子を整えるため・エネルギーになるため、しっかり食べていきましょう。 ５月２7日の給食です
とりにくのぱりぱりやき（いつも人気あり） ちゅうかサラダ さつまじる ようこそ先輩！で来ていただいた中村智太郎さんが、６Ａのみなさんと給食を食べました。久しぶりに食べた給食がとてもおいしかったようです。 ５月２６日の給食です
じゃがぶたキムチ（ぶたにく じゃがいも たまねぎ にんじん きむち にら いとこんにゃく） ナムル（ほうれんそう もやし にんじん ごま） いろんな食材を取り入れていただいて、味もまろやかに。 ごまの香りもよし！ 味が豊かな表現力を出してくれているような給食でした。 ごちそうさま。 ５月２５日の給食
今日の献立、パン、牛乳、チンジャオロース、 フライビーンズ、びわ。 チンジャオロース（青椒肉絲）。青椒（チンジアオ）とはピーマン、 「絲」は細切りのこと。つまり青椒肉絲とは、ピーマンと肉の細切り を炒めた料理をいうとのこと。 それから、枇杷。この時期、初夏の果物として活躍する果物。今年 初めて食べた。果実は咳、嘔吐、喉の渇きなどに対して効能があるらしい。 フライビーンズは、甘辛味。一粒、一粒お箸でつまみながら、その味を 楽しませていただいた。 おいしくいただきました。 ５月２４日の給食です
いつも 色々な食材を取り入れてくださって ありがとうございます うどんのあじが とても やわらかくソフトな感じで おいしく思いました おかかあえや こざかなつくだには 特に体のことをよく考えて取り入れてくださったと思いました ありがとうございます |
橋本市立紀見小学校
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