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北海道を味わう太田市と青少年交流事業等で交流のある北海道稚内市の生産地支援として太田市内全校で給食に「ほたて」が提供されることになったからです。 ぷりぷりとした食感が美味しい「ほたて」をバター醤油焼きで。 合わせて、本校栄養士が試作を重ねた北海道郷土料理の「とりめし」「いも団子汁」 いずれも北海道が開拓された頃を発祥としています。 群馬にいて北海道を満喫しました。 |
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太田市立西中学校
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