１１月６日（木）

　今日の献立は、牛乳・ごはん・白身魚フライ・ゆかり和え・冬瓜のみそ汁です。

『食育だより　〜たべもので元気〜』
　今日の給食は、みそ汁に冬瓜が入っています。冬瓜は夏が旬の野菜ですが、丈夫な皮につつまれているので冬まで保存できます。冬まで食べられるから「冬の瓜」なんですよ。
　昔は、食べ物を腐らないように保管しておくことがとても難しかったので、大根をたくあんにするように、漬物にして長持ちさせました。そのまま保管して腐らない冬瓜は貴重な食材でした。
　今日の冬瓜は橋本市産なんですよ。　

〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜

　写真は「城山小学校第２ホームページ」に掲載しています。右サイドバー　「学校教育」の最下段「城山小学校第２ホームページ」をクリックしてご覧ください。