最新更新日:2024/07/05 | |
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7月1日(金)の給食・ごはん ・牛乳 ・さばしょうがに ・キャベツと小松菜のごまずあえ(キャベツ、きゅうり、小松菜、いりごま) ・かぼちゃのみそ汁(とうふ、油あげ、かぼちゃ、干ししいたけ、玉ねぎ) 一人あたりのエネルギー 630キロカロリー 鯖の生姜煮は、子ども達にも食べやすかったのではないかと感じました。生姜により魚の臭みをおさえ、味がしっかりとしみていているうえに、柔らかかったです。 かぼちゃのみそ汁もご飯によく合います。 しっかり食べて、元気に過ごしましょう! 6月30日(木)の給食・パン ・牛乳 ・ボロニアカツ ・ポテトサラダ(じゃがいも、枝豆、コーン、チキンハム) ・キャベツのスープ(キャベツ、にんじん、玉ねぎ、きのこミックス) 一人あたりのエネルギー 646キロカロリー ポテトサラダは、子どもたちに人気のようで、「やった!」という声も聞かれました。 ボロニアはイタリアの地方名です。カツは半月の形をしていて、食べやすかったです。 しっかり食べて、元気に過ごしましょう! 6月28日(火)の給食・パン ・牛乳 ・メバルのアクアパッツァふう ・ビーンズサラダ(ひよこ豆、キャベツ、にんじん、枝豆) ・じゃがもちスープ(じゃがもち、にんじん、玉ねぎ、水菜) 一人あたりのエネルギー 584キロカロリー メバルは春から初夏にかけてよくとれる魚です。 アクアパッツァはイタリア料理で、魚を油でいためてから、煮込む料理だそうです。給食とはいえ、すごくおしゃれな料理が出ますね。味も奥深く、口の中で香りが広がります。 「じゃがもち」は文字通り、「じゃがいものおもち」といった感じです。見た目は団子のようですが、食べるとじゃがいもの風味がして、食感はおもちそっくりです。 しっかり食べて、元気に過ごしましょう! 6月27日(月)の給食・牛乳 ・ぶたキムチどん(ごはん、ぶた肉、白ねぎ、はくさい、玉ねぎ) ・くきわかめのコリコリあえ(くきわかめ、こんにゃく、枝豆、いりごま) ・ぶどうゼリー 一人あたりのエネルギー 632キロカロリー 今日は、「ぶたキムチどん」でした。辛さはひかえめなので、辛いのが苦手という子も食べられそうです。「どん(丼)」ですから、ご飯といっしょに食べます。ぶたキムチはご飯との相性ばっちりです。 しっかり食べて、元気に過ごしましょう! 6月24日(金)の給食・ごはん ・牛乳 ・蒸しどりのねぎだれ(とり肉、ねぎ) ・ひじきと枝豆のおかか和え(ひじき、キャベツ、枝豆、かつおぶし) ・じゃがいものみそ汁(豆腐、油あげ、じゃがいも、干ししいたけ、ねぎ) 一人あたりのエネルギー 576キロカロリー とり肉に、ねぎだれはよく合います。子どもたちからも「おいしそう」という声が聞こえました。じゃがいものみそ汁も、子どもたちの反応は良く、「じゃがいも入ってる!」と嬉しそうでした。ご飯によくあいました。 しっかり食べて、元気に過ごしましょう! 6月22日(水)の給食・パン ・牛乳 ・フェジョアーダ(ぶた肉、ウインナー、レッドキドニー、玉ねぎ、じゃがいも、にんじん、ダイストマト) ・マカロニサラダ(マカロニ、キャベツ、コーン、ツナ) 一人あたりのエネルギー 631キロカロリー 「フェジョアーダ」はブラジルやポルトガルの豆と豚肉を煮込んだ料理だそうです。「フェイジャオン(豆)を使った料理」という意味で、今回はレッドキドニー(赤いんげん豆)という豆が入っていました。「赤いんげん」とはいっても、写真のようにあずき色をしています。トマト風味で、パンによくあう味でした。 しっかり食べて、元気に過ごしましょう! 6月20日(月)の給食・牛乳 ・ビビンバ(ごはん、ぶたミンチ、牛ミンチ、白ねぎ、もやし、ほうれん草、にんじん、すりごま) ・チヂミ 一人あたりのエネルギー 679キロカロリー 今日は、朝鮮料理の「ビビンバ」と「チヂミ」でした。 最近は中華料理屋さんのメニューでもよく見られるようになりました。子どもたちにも好評です。野菜がたっぷりと入っていて、栄養も満点です。 しっかり食べて、元気に過ごしましょう! 6月17日(金)の給食・牛乳 ・かきとひねどりのカレーライス(黒米ごはん、ひねどり、じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、かき(冷凍)、マッシュルーム、なす) ・じゃこサラダ(大根、きゅうり、ちりめんじゃこ) 一人あたりのエネルギー 679キロカロリー 今日は、子どもたちに大人気のカレーライスです! とはいっても、かなり工夫されたカレーライスでした。ごはんが黒米で、お肉はひねどり、柿やマッシュルームなど、地元産の食材がたくさん入っていました。 しっかり食べて、元気に過ごしましょう! 6月16日(木)の給食・パン ・牛乳 ・とり肉のスパイシー焼き ・コールスローサラダ(キャベツ、にんじん、きゅうり) ・ミネストローネスープ(ベーコン、ABCマカロニ、玉ねぎ、じゃがいも、ダイストマト、ズッキーニ、なす) 一人あたりのエネルギー 614キロカロリー 「ミネストローネスープ」に入っているマカロニは「ABC」のアルファベットの形をしたかわいらしいマカロニでした。「Aがいっぱいある」「Bがちぎれてる」・・・など、楽しく食べられる食材でした。目で見て、鼻で香って、歯ごたえを感じて、舌で味わう。食べるって楽しいことですね。 しっかり食べて、元気に過ごしましょう! 6月15日(水)の給食・ごはん ・牛乳 ・ぶた肉とあつあげのみそ煮(ぶた肉、あつあげ、さやいんげん、干ししいたけ、ごぼう、玉ねぎ) ・おかかあえ(ほうれん草、もやし、キャベツ、かつおぶし) ・梅干し 一人あたりのエネルギー 616キロカロリー あつあげを見て、「高野豆腐かな」と思いました。食べると、中は豆腐でした。あまからい味付けで、ぶた肉もしっかり煮込まれていますから、ご飯によくあいました。梅干しも、ご飯とのあいしょうがばっちりですから、ご飯が進み、おかわりしたくなりました。 しっかり食べて、元気に過ごしましょう! 6月13日(月)の給食・ごはん ・牛乳 ・ほねくのショウガ醤油焼き(ほねく1きれ) ・すのもの(きゅうり、わかめ、ちりめんじゃこ) ・けんちん汁(とり肉、里いも、こんにゃく、にんじん、ごぼう、ねぎ、大根、油あげ、とうふ) 一人あたりのエネルギー 576キロカロリー 「ほねく」は、骨ごとすり身にした天ぷらのことです。和歌山県の有田地方の名物です。ショウガ醤油で味付けしているので、とてもご飯にあいました。 しっかり食べて、元気に過ごしましょう! 6月10日(金)の給食・ごはん ・牛乳 ・ハンバーグおろしソース(ハンバーグ、だいこんおろし) ・ごまあえ(キャベツ、ほうれんそう、すりごま、もやし) ・もずく入りすまし汁(とうふ、とり肉、もずく、きのこミックス、みつば) 一人あたりのエネルギー 583キロカロリー 今日は、子どもたちの大好きなハンバーグでした。おろしソースでちょっぴり和風な感じになっていました。 もずくが好きな子も多いようで、「やった、もずくや!」と喜びの声も聞かれました。 しっかり食べて、元気に過ごしましょう! 6月9日(木)の給食・むぎごはん ・牛乳 ・肉じゃがに(ぶた肉、にんじん、じゃがいも、いとこんにゃく、玉ねぎ) ・ほうれん草サラダ(ほうれん草、もやし、チキンハム) ・かみかみ豆 一人あたりのエネルギー 599キロカロリー 食べ物をよくかんで食べることを咀嚼(そしゃく)といいます。食べ物をしっかりかむことは、全身の健康に大きな効果があるとされています。 「かみかみ豆」をよくかんで食べると、甘みがありました。かめばかむほど、味が出てくる食べ物ですね。 しっかり食べて、元気に過ごしましょう! 6月8日(水)の給食・パン ・牛乳 ・しろみ魚フライ ・しそ風味サラダ(キャベツ、にんじん、コーン、青じそドレッシング) ・はるさめスープ(ぶたミンチ、はるさめ、にんじん、にら、玉ねぎ、ほししいたけ、たけのこ、もやし) 一人あたりのエネルギー 618キロカロリー 今日のメニューの「しそ風味サラダ」に入っているキャベツは、橋本産だそうです。地産地消ですね。しその風味がするさわやかな味の、さっぱりっとしたサラダです。 「はるさめスープ」は野菜たっぷりでした。 しっかり食べて、元気に過ごしましょう! 6月1日(水)の給食・ごはん ・牛乳 ・じゃがいものうま煮(牛ミンチ、ぶたミンチ、こんにゃく、干ししいたけ、じゃがいも、玉ねぎ、にんじん、むきエンドウ) ・うめあえ(キャベツ、もやし、ちくわ、かりかり梅) ・冷とうパインアップル 一人あたりのエネルギー 577キロカロリー 今日は、運動会予行練習でした。 運動した後、おなかがすいて食べる給食は、きっとおいしかったことでしょうね。空腹は、最高の調味料といいます。今日のメニューすべてがおいしかったでしょうね。 しっかり食べて、元気に過ごしましょう! 5月31日(火)の給食・ごはん ・牛乳 ・さわらのゆうあんやき ・にんじんしりしり(サラダチキン、にんじん、すりごま) ・けんちん汁(こんにゃく、里いも、ごぼう、にんじん、大根、ねぎ、とうふ、油あげ) 一人あたりのエネルギー 591キロカロリー 「さわら」は、漢字で魚へんに春で「鰆」と書きます。旬(しゅん)が春の魚だろうと思って調べてみると、関西では春、関東では冬が旬ということが分かりました。 「にんじんしりしり」は、沖縄の郷土料理です。「シリシリ」とは、すりおろす動作「すりすり」を表す沖縄の方言らしいです。 食べ物について調べると、いろんなことがわかりますね。 学ぶって楽しい! しっかり食べて、元気に過ごしましょう! 5月30日(月)の給食・ごはん ・牛乳 ・ポテトとお米のササミカツ ・きゅうりとブロッコリーのサラダ(きゅうり、ブロッコリー、コーン、タルタルソース) ・きのこスープ(ぶたミンチ、玉ねぎ、はくさい、にんじん、マッシュルーム、しめじ、えのきたけ) 一人あたりのエネルギー 632キロカロリー きのこスープには、たくさんの種類のきのこが入っていました。きのこ類は、三色栄養で「緑」の仲間に入ります。体の調子を整えてくれる食品です。 それから、スープに入っている玉ねぎ、マッシュルーム、サラダに入っているきゅうり、ブロッコリーは、橋本市でとれた野菜です。地産地消ですね。 しっかり食べて、元気に過ごしましょう! 5月27日(金)の給食・わかめごはん ・牛乳 ・ちくぜんに(とり肉、ほねく、ごぼう、にんじん、たけのこ、さといも、さやいんげん、こんにゃく、れんこん、うずら卵) ・玉ねぎサラダ(赤玉ねぎ、きゅうり、キャベツ、わかめ) ・やさいゼリー 一人あたりのエネルギー 587キロカロリー 今日は、子どもたちに人気のある “わかめご飯” でした。塩のきいた “わかめ” のおかげで、ご飯が進みます。筑前煮に入っているたくさんの野菜や鶏肉からいい出汁が出ています。 しっかり食べて、元気に過ごしましょう! 5月26日(木)の給食・パン ・牛乳 ・ハムステーキ ・じゃがいもとパプリカのサラダ(じゃがいも、パプリカ、きゅうり) ・野菜ボールのスープ(やさいミックスボール、ベーコン、玉ねぎ、はくさい、にんじん、しめじ) 一人あたりのエネルギー 632キロカロリー 今日のメニューは、パン、サラダ、スープ、それにハムステーキでした。洋食のメニューですね。でも、カロリーはいつもと同じ600キロカロリーと少しです。(カロリーとは、人が生きるために必要なエネルギーのこと)和食、洋食、様々なメニューを食べても、いつも同じくらいのカロリーに計算してくれています。ありがたいです。 しっかり食べて、元気に過ごしましょう! 5月25日(水)の給食・ごはん ・牛乳 ・すき焼きに(牛肉、豚肉、焼き豆腐、はくさい、糸こんにゃく、玉ねぎ、にんじん、きのこミックス、ほししいたけ、しろねぎ) ・たくあんあえ(キャベツ、もやし、たくあん、かつお節) ・チョコクレープ 一人あたりのエネルギー 646キロカロリー 今日は、“すき焼きに”でした。たくさんの具が入っていて栄養満点です。運動会の練習で疲れた体にぴったりのメニューですね。 それに、さっぱりとした“たくあんあえ”、デザートにはあまい“チョコクレープ”です。 しっかり食べて、元気に過ごしましょう! |
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