最新更新日:2024/07/10 | |
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5月22日(月)の給食・ごはん ・牛乳 ・ハンバーグの照り焼きソース(ハンバーグ、玉ねぎ、おろししょうが) ・マカロニサラダ(マカロニ、きゅうり、にんじん) ・具だくさんみぞ汁(豆腐、油あげ、玉ねぎ、キャベツ、ごぼう、きのこミックス、切り干し大根、小松菜) 一人あたりのエネルギー 671キロカロリー 「ハンバーグの照り焼きソース」「マカロニサラダ」は、子どもたちの大好きなメニューです。マカロニサラダは卵なしマヨネーズ、酢、砂糖で味付けされています。「具だくさんみそ汁」は、本当に具だくさんで栄養満点です。 しっかり食べて、元気に過ごしましょう! 5月19日(金)の給食・ごはん ・牛乳 ・鰆西京焼き ・たくあんあえ(たくあん、キャベツ、小松菜、かつお節) ・うのはなのいりに(おから、とり肉、油あげ、こんにゃく、ねぎ、にんじん、干ししいたけ) 一人あたりのエネルギー 612キロカロリー 「サワラ」は魚へんに春と書きます。「春を告げる魚」ということですが、旬は産地によってさまざまで、春「3〜5月」を旬とするのは主に瀬戸内海でのサワラをいうそうです。「うのはなのいりに」は、しょうゆ、砂糖、みりん、ごま油、さけなどで味付けされています。たくさんの具材も入っていて味わい深かったです。「卯の花」と「卯月(旧暦4月)」とは関係しているそうです。今日は「春」を感じるメニューでした。 しっかり食べて、元気に過ごしましょう! 5月18日(木)の給食・パン ・牛乳 ・ケチャップ肉団子 ・ポテトサラダ(じゃがいも、とうもろこし、きゅうり) ・クラムチャウダー(あさり、大豆、ベーコン、玉ねぎ、キャベツ、にんじん、マッシュルーム、牛乳、米粉ホワイトルウ) 一人あたりのエネルギー 694キロカロリー 「ケチャップ肉団子」は大きめで、ケチャップ味がパンとよく合いました。「ポテトサラダ」も子どもたちの好きなメニューで「やった!ポテトサラダや!」と喜ぶ声も聞かれました。「クラムチャウダー」は、具だくさんで栄養満点です。 しっかり食べて、元気に過ごしましょう! 5月17日(水)の給食・ごはん ・牛乳 ・かみなり厚あげ(厚あげ、豚ひき肉、こんにゃく、玉ねぎ、にんじん、大根、ごぼう、えんどう豆、干ししいたけ) ・茎わかめのあえもの(茎わかめ、糸寒天、枝豆、いりごま) 一人あたりのエネルギー 629キロカロリー 「かみなり厚あげ」は、厚あげがたくさん入っていました。豚ひき肉とでんぷんでとろみをつけ、甘辛く味付けされていました。「茎わかめ」は、酢・砂糖・しょうゆで味付けされ、ヘルシーでさっぱりとしていました。 しっかり食べて、元気に過ごしましょう! 5月16日(火)の給食・ごはん ・牛乳 ・ほねくの米粉カレーあげ(ほねくあげ、米粉) ・コーンサラダ(キャベツ、とうもろこし、小松菜) ・豆腐と玉ねぎのみぞ汁(わかめ、豆腐、油あげ、玉ねぎ、じゃがいも、にんじん、きのこミックス) 一人あたりのエネルギー 636キロカロリー 「ほねく」は、和歌山県で生産されているご当地かまぼこです。魚を骨ごとくだいていますからカルシウムがたっぷりです。「豆腐と玉ねぎのみそ汁」にはたくさんの具材が入っていて味わい深かったです。 しっかり食べて、元気に過ごしましょう! 5月15日(月)の給食・牛乳 ・ハヤシライス(ご飯、牛肉、にんじん、玉ねぎ、マッシュルーム、トマト) ・きゅうりのさっぱりサラダ(きゅうり、わかめ) ・チキンナゲット 一人あたりのエネルギー 593キロカロリー 今日の「ハヤシライス」は、甘めのまろやかな味わいで、おいしかったです。おかわりをする子も多かったのではないでしょうか。チキンナゲットは1つだけでしたが、子どもたちも喜んでいました。 しっかり食べて、元気に過ごしましょう! 5月12日(金)の給食・ごはん ・牛乳 ・野菜しんじょう ・筑前煮(うずら卵、とり肉、さつまあげ、大豆、里芋、こんにゃく、ごぼう、たけのこ、枝豆、おろししょうが) ・三色サラダ(キャベツ、小松菜、とうもろこし) 一人あたりのエネルギー 638キロカロリー 「野菜しんじょう」はいろどりもよく、たくさんの野菜が入っていておいしかったです。「ちくぜんに」は、具材もたくさん入っていて栄養満点です。出汁も出ているのか、うま味がしっかり感じられました。 しっかり食べて、元気に過ごしましょう! 5月11日(木)の給食・パン ・牛乳 ・米粉白身魚フライ(卵なしタルタルソース) ・ゆで野菜(キャベツ、ほうれん草、とうもろこし) ・オニオンスープ(ベーコン、玉ねぎ、にんじん) 一人あたりのエネルギー 626キロカロリー 「米粉白身魚フライ」は、とてもカリカリしていて噛み応えがありました。卵なしタルタルソースをかけて食べるので、子ども達も喜んでいました。「オニオンスープ」には、コンソメスープのもと、白ワイン、コショウ、パセリなどがかくし味で入っています。味わい深かったです。 しっかり食べて、元気に過ごしましょう! 5月10日(水)の給食・ごはん ・牛乳 ・豚キムチいため(ぶた肉、玉ねぎ、キャベツ、ニラ、白菜キムチ、いりごま) ・中華ひたし(白菜、にんじん、ひじき) ・焼きギョウザ 一人あたりのエネルギー 605キロカロリー 「焼きギョウザ」は、子ども達も大好きなメニューです。「ぶたキムチいため」にはたくさんの具材が入っていました。甘めの味付けだったので食べやすかったです。子ども達には辛かったでしょうか。 しっかり食べて、元気に過ごしましょう! 5月9日(火)の給食・ごはん ・牛乳 ・さけのマヨネーズ焼き ・しそひじきあえ(キャベツ、もやし、小松菜、しそひじき) ・じゃがいものみそ汁(豆腐、油あげ、じゃがいも、玉ねぎ、にんじん、きのこミックス) 一人あたりのエネルギー 606キロカロリー 「鮭のマヨネーズ焼き」はマヨネーズの酸味がきいていて、子ども達の好きそうな味付けでした。「じゃがいものみそ汁」は、具材もたくさん入っていて栄養満点です。やはり、じゃがいもがみそ汁の主役です。 しっかり食べて、元気に過ごしましょう! 5月8日(月)の給食・ごはん ・牛乳 ・とり肉のパリパリ焼き(とり肉、おろしにんにく) ・にんじんしりしり(ツナ、にんじん、すりごま) ・わかたけ汁(わかめ、豆腐、かまぼこ、たけのこ、玉ねぎ、小松菜、干ししいたけ) 一人あたりのエネルギー 614キロカロリー 「とり肉のパリパリ焼き」は、にんにくと塩コショウで味付けされていてました。にんにくの香りが食欲をかきたてます。「わかたけ汁」には、旬のたけのこがたくさん入っていました。サクサクと食感を楽しめます。 しっかり食べて、元気に過ごしましょう! 5月2日(火)の給食・たけのこごはん ・牛乳 ・きんぴら包み焼き ・大豆入りみそ汁(わかめ、大豆、油あげ、じゃがいも、玉ねぎ、にんじん、小松菜、きのこミックス) ・かしわもち 一人あたりのエネルギー 701キロカロリー 「たけのこごはん」は味付けされたご飯なので、子ども達もたくさんおかわりしたのではないでしょうか。「きんぴら包み焼き」は、甘辛くしっかりと味付けされていました。きんぴらはご飯が進むうえ、健康に良い食べ物です。「かしわもち」はこどもの日にちなんでのデザートです。元気にすくすく育ってくださいね。 しっかり食べて、元気に過ごしましょう! 5月1日(月)の給食・ごはん ・牛乳 ・マーボー厚あげ(あつあげ、豚ひき肉、玉ねぎ、にんじん、干ししいたけ、しろねぎ、おろししょうが、にんにく) ・ナムル(ちりめんじゃこ、キャベツ、小松菜、いりごま) ・プチアセロラゼリー 一人あたりのエネルギー 668キロカロリー 「マーボー厚あげ」は、たくさんの具材が入っていました。隠し味として、赤みそ、しょうゆ、ごま油、トウバンジャンなどが入っているので味わい深かったです。 「ナムル」は、朝鮮半島の家庭料理で、野菜や山菜などを塩ゆでし、ごま油で和えたものだそうです。 しっかり食べて、元気に過ごしましょう! 4月27日(木)の給食・パン ・牛乳 ・豆乳クリームコロッケ ・グリーンサラダ(キャベツ、小松菜、コールスロードレッシング) ・具だくさんスープ(とり肉、じゃがいも、玉ねぎ、にんじん、えのきたけ、おろししょうが) 一人あたりのエネルギー 622キロカロリー 「豆乳クリームコロッケ」は、豆乳によりまろやかでクリーミィな味わいでした。「具だくさんスープ」には、コンソメスープのもと、白ワイン、コショウ、パセリなどがかくし味で入っています。具だくさんで豊かな味わいでした。 しっかり食べて、元気に過ごしましょう! 4月26日(水)の給食・ごはん ・牛乳 ・肉じゃが(豚肉、玉ねぎ、じゃがいも、にんじん、糸こんにゃく、枝豆) ・しじみと野菜のごまドレッシング(しじみ佃煮、キャベツ、小松菜、いりごま) ・お祝いいちごゼリー 一人あたりのエネルギー 617キロカロリー 「肉じゃが」は、しょう油・砂糖・みりんで味付けされていて、子ども達も大好きなメニューのひとつです。「しじみと野菜のごまドレッシング」は、酢で味付けされていてさっぱりとしていました。しじみは佃煮なので、ご飯が進むうえ健康に良いと言われています。 しっかり食べて、元気に過ごしましょう! 4月19日(水)の給食・ごはん ・牛乳 ・鰆の竜田揚げ ・たくあんあえ(たくあんづけ、キャベツ、小松菜、かつお節、しょう油) ・けんちん汁(豆腐、油あげ、こんにゃく、里芋、大根、にんじん、ごぼう、ねぎ) 一人あたりのエネルギー 634キロカロリー 「鰆の竜田揚げ」は、カリッとしていておいしかったです。 鰆の旬は、春です。魚へんに「春」と書いて「鰆(さわら)」と読みますから、春が旬であるとわかりやすいですね。冬は脂がのっていて、春は柔らかで淡白な味わいと言われていますが、その通りでした。 しっかり食べて、元気に過ごしましょう! 4月13日(木)の給食・パン ・牛乳 ・いちごジャム ・クリームシチュー(とり肉、玉ねぎ、じゃがいも、にんじん、枝豆、しめじ、牛乳) ・コールスローサラダ(キャベツ、きゅうり、とうもろこし、ほうれんそう) 一人あたりのエネルギー 619キロカロリー 今回は、いちごジャムがついていたので、パンがさらにおいしくなったと思います。子ども達からも、「やったー、いちごジャムや!」と嬉しそうな反応が・・・。「クリームシチュー」には、コンソメスープのもと、白ワイン、パセリなどがかくし味で入っています。まろやかな味わいでした。 しっかり食べて、元気に過ごしましょう! 4月12日(水)の給食・ごはん ・牛乳 ・白身魚のごまじょうゆがけ(白身魚、でんぷん、揚げ油) ・和風サラダ(キャベツ、にんじん、和風ドレッシング) ・豆腐と玉ねぎのみそ汁(わかめ、小松菜、豆腐、きのこミックス、じゃがいも、玉ねぎ) 一人あたりのエネルギー 590キロカロリー 「白身魚のごまじょうゆがけ」は、砂糖じょうゆとごまで味付けされているので、あまからくてご飯が進みます。「豆腐と玉ねぎのみそ汁」は、じゃがいも、玉ねぎが入っているのでうまみが出て味わい深くなります。 しっかり食べて、元気に過ごしましょう! 4月11日(火)の給食・ごはん ・牛乳 ・厚あげとたけのこの炒め物(豚肉、あつあげ、もやし、たけのこ、にんじん、干ししいたけ、おろししょうが) ・わかめサラダ(わかめ、とうもろこし、青じそドレッシング) 一人あたりのエネルギー 587キロカロリー 「厚あげとたけのこの炒め物」は、しょう油・砂糖・オイスターソース・ごま油・中華スープの素で味付けされていますから、とっても味わい深いです。旬のたけのこの食感もよかったです。ご飯が進みました。 しっかり食べて、元気に過ごしましょう! 4月10日(月)の給食・ごはん ・牛乳 ・さばのみそ煮 ・はりはりづけ(切り干し大根、水菜) ・じゃがいものすまし汁(豆腐、小松菜、油あげ、干ししいたけ、じゃがいも、玉ねぎ、にんじん) 一人あたりのエネルギー 601キロカロリー 「さばのみそ煮」は、甘辛いみそ味が本当にご飯とよく合います。「じゃがいものすまし汁」は、たくさん具が入っていて栄養満点です。じゃがいもを煮込むと味わい深くなります。 しっかり食べて、元気に過ごしましょう! |
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