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最新更新日：2024/07/04 |
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５年生☆宿泊学習に出発 ２
５月１９日、５年生５７名は、予定の時刻に目的地に向けて出発しました。
写真上：奥田先生のお話「元気に、仲間の輪を広げよう！」 写真中：カバンの中には、ワクワク・ドキドキする気持ちも入っているね 写真下：バスは出発！「いってきま〜す♪」 
しょうゆの秘密？！ １
５月１６日（月）、５年生が家庭科学習の一環として日本醤油協会しょうゆ情報センターから“しょうゆものしり博士”お二人に来ていただき、しょうゆについて勉強しました。
まずは、しょうゆの香り体験です。醤油をホットプレートであぶって 『どんなにおいがするでしょうか？』 「おもちを焼いた時の砂糖じょうゆのにおい！」「みたらし団子のできたて〜！」一気に、賑やかになりました。 次は、香りクイズです。 『しょうゆの香り成分は、何種類の香りからできているでしょうか？３つの中から選んでください。』 �。横� �■隠毅� ��３００ なんと ��３００だそうです。これにはみんなびっくりしていました。 次は、原料のことを教えていただきました。しょうゆは、何からどうやって作るかが分かったのですが、コウジ菌のはたらきが重要だそうです。 （２に続く） 
しょうゆの秘密？！ ２
次に、しょうゆのテイスティングをさせてもらいました。
�。嫁�かけてできあがったもろみ（麹と水と塩を混ぜて作ったもの） �△發蹐澆鬚靴椶辰燭發痢� ��市販のしょうゆ ちょっと専門家みたいですね(^^)v しょうゆの作り方も教わって、最後にしょうゆの色調べをしました。しょうゆと言えば色は黒と思っていたのですが、漉したてのしょうゆは赤い色をしていて、とても驚きました。私たちの知っているのは、酸化して黒っぽくなっているのだそうです。 感想 「私はしょうゆが好きだったので、しょうゆの勉強がすごく楽しかったです。」 「しょうゆを味見してみて、いつものしょうゆと味がちがった。香りの成分が300種類もあるとはびっくりした。」 しょうゆマジックをしっかり勉強した５年生は、「しょうゆもの知り豆博士」に認定していただきました♪ 今日教わったことを、毎日の食生活に生かしていきたいですね。 しょうゆ情報センターのしょうゆもの知り博士さん、どうもありがとうございました。 
5B★調理実習
４月２７日（水）、５年Ｂ組が家庭科の授業で、待望の『お茶の入れ方』を実習しました。いろいろなことをＡ組さんから聞いて予習していたようですが、山本先生のお話をよく聞いて活動できました。
お茶のうま味（渋さ）に驚きつつ、お団子の甘さを味わいました。初実習記念に（？）竹の楊枝を持ち帰りたがった子もいましたが、後片付けまできちんとできましたよ。 ぜひ、おうちでもお茶を入れてみましょうね。 
５年生☆家庭科実習 １
４月２１日（木）、５年生になると家庭科の学習が始まります。早速“お茶の入れ方”の実習をしました。身支度を整えるのも調理室へ入るのも、一つひとつが嬉しくてたまりません。
御湯呑へていねいにお茶を注ぎます。いつもは、何気なく飲んでいるお茶ですが、今日は一味違ったようですよ。 
５年生☆家庭科実習 ２
『お茶の入れ方』
５年生☆家庭科実習 ３
『お茶の入れ方』
みんなで、お茶とお団子をいただきました。 
５年生☆家庭科実習 ４
ぜひ、おうちでも おいしいお茶をいれてみてくださいね。
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橋本市立城山小学校
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気象警報発令時の児童の下校について（改訂版）
校長室から 冬休み前集会