「ゆず」の香りが気に入った子どもたち。「どんな味やろ？」と興味がわいてきた様子です。
そこで、小さく切って食べてみたところ…「うわぁぁ！」とおもわずのけぞって驚いていました。

ところが、「すっぱい！」「でもなんかおいしい！」と意外と人気だったので、とろみがでたところで、仕上げにもうひとさじゆず果汁を入れました。

レモンのかわりにゆずを使った柿ジャムの完成！
焼いたパンにのせてほおばると、とろ〜りやさしい甘さが口に広がりました。