一通り、盛り付けて職員室で取っておいてもらったものです。

後から「大根の煮物」を追加して写真を撮り直しました。

子どもたちに大人気なので、大人は食べませんでしたが、１年生のポップコーンの写真も載せておきます。やはり、「売り切れ」でした(^^)/

２年生は本日転入生を迎えて１５名になりました。

転入してきた子は、事前にルリ子先生から「収穫祭では包丁を使います。」と聞いていて、今日までの間に練習をしてきたそうです。

もちろん、１４名の２年生も事前に包丁の練習をしていましたが、当日は全校分の料理をつくるので「スピード」も大事。そこで登場するのが６年生。３人の６年生はそれぞれのグループの２年生にしっかり付き添ってくれましたし、２年生も落ち着いてしっかりと「猫の手」で押さえたり、堅くて切りにくかった大根でもしっかり力を入れて切ったりしてがんばりました。

１年生の時は、終わったら本を読んで待つだけだったのですが、２年生になると「待ち時間」にも変化が・・・。あれこれ相談しながらお品書きを作ります。野菜の絵を描いたり「おいしいですよ！」とアピールの文字を書いたりします。これは昨年、上の学年の子どもたちがしていたことをちゃんと見ていた証拠です。「こんなふうにすればいいのか。」と見よう見まねで成長していくことが、とても大切だと思います。

この学年には、農園活動が大好きで、両親に「ぼくを松恵小学校に入れてくれてありがとう。」と１年生の時に言っていた子がいるそうです。そんな学年のこの子たちは、来年３年生になったら、農作業もさらにレベルアップすることでしょう。

数多くの野菜を植えながら、この夏、思うように収穫がうまくいかず、そんな中で「大根で勝負！」と決めた２年生の煮物とステーキ。煮物は高学年や先生方に人気で、ステーキは高学年だけでなく１年生がお替わりに来るほどで、売り切れでした。

包丁をドキドキしながら使った喜びで、また一つ成長した２年生。あなた方も６年生になったら、優しく低学年に包丁の使い方を教えてあげてくださいね。

５年生は３品すべてが「揚げる」料理でした。

野菜チップス（かぼちゃ・にんじん・ジャガイモ・サツマイモ）
大学芋（素揚げしてからタレをからめる）
オニオンリングフライ

こんなこと、松恵でしかやれません(^_^;)
内心ヒヤヒヤしながら、見守りました。
ところが・・・。
事前に温度管理が大事なこと、そのための火加減について学んでいたので、多少火が強めで色づきが早くなると、きちんと調節し、会食で１年生が大喜びした「野菜チップス」が揚がりました。

しかし、その陰には養護教諭の阿部先生や事務の小野先生、そして参観に来られた保護者の方の温かな見守りがあってこその成功でした。皆さん、ありがとうございました。

私は昨年、よくこの学年の子が調理しているとその場に出くわすことがあり、数々の品をごちそうしてもらってきました。そのためか、写真を撮ろうと家庭科室に行くと「１枚食べてみてください。」と言われ、「いいんですか？（ものすごく嬉しくて笑顔）」と言いながら手を伸ばします。サクッ、カリッ！　「おいしい！！　食感が最高(^o^)」

すると５年生は満面の笑みで、「よし！」と気合いを入れて、また次々と揚げるのに励みました。

みんな当分油の匂いは嗅ぎたくないぐらい、揚げ続けてがんばりました。

来年は全校分のカレー、頼みましたよ☆