１月１５日（金）の献立は、ご飯、牛乳、焼き鯖のみぞれかけ、知多牛肉じゃが、白菜のしそひじき和えでした。
　今日の肉じゃがは知多牛が使われていました。知多半島で１年以上育てられた肉牛です。ホルスタイン種と黒毛和牛を交配した肉牛です。やわらかく味もよく、脂肪の甘さが高い評価を得ています。旨味成分は、和牛より高いといわれています。また和牛に比べて生育が早く病気にかかりにくいことも特徴です。おいしくいただきました。

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１月１５日（金）の授業風景です。

　１月１４日（木）の献立は、麦ご飯、牛乳、ビビンバ、ビーフン汁、ヨーグルトでした。
　今日のスープには、ビーフンが入っています。ビーフンは、米からできています。また、デザートにヨーグルトがついています。ヨーグルトは、牛乳からできています。給食には、いろいろな食べ物が味や形の違うものに変身して使われています。給食の中から変身した食べ物を探してみるのも楽しいです。

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１月１４日（木）、１・２時間目に今年度はじめての授業参観がありました。密を防ぐため奇数クラスと偶数クラスで分けて参観時間をずらしたり、窓の外から参観できるようにしたり、保護者の皆様にも感染対策に協力をお願いしたりしました。３限には５・６年生のスマホ・ケータイ安全教室、４限には４年生の「二分の一成人式」があり、こちらも参観していただけました。本校の学習活動にご理解とご協力をいただき、ありがとうございます。

　１月１３日（水）の献立は、鶏五目御飯、牛乳、ブリ味醂焼き、ほうれん草の胡麻和え、豚汁、一口りんごゼリーでした。
　今月の食べ物カレンダーは、ほうれん草です。ほうれん草は１年中出回っていますが、もともとは冬に育つ野菜です。寒さに耐えたほうれん草は、甘みも増し、味もよく、栄養もたっぷりです。今日の胡麻和えには独特の風味が増すようにすり胡麻を使っていました。胡麻はカルシウムや鉄分、食物繊維も多く、体によいはたらきがたくさんあります。おいしくいただきました。

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１月１３日（水）の様子です。

1月14日に行われる二分の一成人式に向けて、練習に取り組んでいます。
10年間の感謝や成長した姿を見せられるようがんばっています。

　１月１２日（火）の献立は、サンドイッチロールパン、牛乳、ウィンナーのケチャップソースかけ、白菜のクリームシチュー、みかんでした。
　白菜は、黄色の花を咲かせます。白菜はアブラナの仲間でくせがなく、どんな料理にも向いています。肉などのたんぱく質のが多い食材と調理すると、肉のうまみと白菜の甘みが合わさり、料理に深い味わいが出ておいしさが増します。今日は白菜の他に、鶏肉、人参、玉ねぎ、じゃがいもを鶏がらスープで煮込んでありました。残さず食べて、体の中から温めました。

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