２月１８日（木）の献立は、麦ご飯、牛乳、焼き餃子、麻婆豆腐、野菜のシソひじき和え、アーモンド小魚でした。
ひじきは海の中では茶色ですが、ゆでて乾燥させると私たちがよく見るひじきの黒色になります。ひじきにはカルシウム・鉄・食物繊維という栄養がたくさん入っています。しっかり摂りたいですね。